STEAK BOSS — Restaurant in Jember

For some reason, I suddenly craved steak. So, I decided to try a recommended steak place in Jember called Steak Boss. They have several steak options on the menu, and the taste is quite good. The prices are affordable, the place is fairly clean, the parking area is spacious, and it's located in the heart of Jember city. The service is also relatively fast. One thing to note is that the place has a semi-outdoor concept with a tent, which can feel a bit stuffy after eating. I'd give the food a rating of 4 out of 5, cleanliness also 4 out of 5. Service-wise, I'd give it 3 out of 5 (the cashier could use a bit more...

Pesen wagyu mb5 dengan kematangan medium well, complain krn dapetnya welldone. Dikasih opsi uang kembali/ganti meltique krn kalo wagyu lagi lama. Akhirnya ganti tenderloin meltique medium well. Pas di kasir ditanya sama mas2 yg entah siapa namanya, nanya "menurut mbak itu welldone atau medium well?" Saya jawab welldone makanya complain. Lalu dia jawab disini medium well sama kyk welldone yg tingkat kematangan 75-80% atau nggak ada warna merah ditengah. Saya jawab "oh kalo diinfo diawal, pasti saya pesennya medium rare bukan medium well ya mas.

Masnya belajar lg ya cara buat steak dan service customernya. Minimal kalo tingkat kematangan ditempat anda beda dari tempat steak lain, di educate/ di info customernya di awal bukan tiba tiba nanya cust dan explain setelah makanan jadi seolah ga terima complainan. Tp untuk kasir cewek dan 2 staff cowok yg masak say sorry. Thats fair.

Sayangnya ga ke foto tu steak mateng udah keburu complain. Diganti tenderloin meltique yg medium well tp ah sudahlah (ada fotonya). Semoga sukses...

Pertama kali kesini karena ngeliat review di salah satu akun selebgram. Pas sampe sana, langsung ke kasir karena pesannya harus di kasir. Pas kita tanya2 deskripsi menu, kasirnya ga bisa jelasin perbedaan antara menu satu dan lainnya, terus terkesan seperti meremehkan & ogah2an. Kami bandingkan dgn resto steak tempat biasa kami sekeluarga makan, di sana jauuh lebih bagus layanannya, padahal harga relatif sama. Lalu pas makanan keluar, ga langsung keluar pesanan keluar sampe lama, harus kita bolak balik nanyain. Kesannya kyk ga ada koordinasi dr kasir ke bag kitchen. Pas makanan keluar, hmm B bgt, cuma size dagingnya oke lah. Antara tingkat kematangan welldone dan medium, ga ada bedanya. Saus mushroom lumayan, kl lainnya kurang rekom. Td kami tidak mengambil foto, krna kurang nyaman jadi mau cepat2 selesai. Mohon maaf, kl kami berbagi pengalaman yg kurang baik di resto ini. Semoga ke depan...