Kaledo Stereo yos sudarso — Restaurant in Kecamatan Mantikulore

Besides kaledo with bones, you can also order boneless kaledo here if you don't want your hand to get messy. The kaledo soup is a little bit sour. Quite a lot of meat attached to the bones tho'. You can also experience the sensation of slurping bone marrow using a straw. Unfortunately there are quite a lot of flies...

Datang ke Palu tanpa menikmati Kaledo ini sayg rasanya. Ada 4 cabang caledo di Palu menurut grab yang kami tumpangi. Kaledo singkatan dari kaki lembu Donggala, sapa tau anda penasaran dengan namanya

Rasanya enak dan guruh, anda akan mendapt sekitar 1 atau 2 potong tulang lembu yg didalamnya ada isi dari tulang yang sangat gurih

Dagingnya juga cukup banyak dan anda bisa memakannya dengan nasi, ubi atau buras.

Kami makan bertiga ditambah jeruk nipis hangat dan 1 buah kue barongko kami membayar sekitar 245 -265 ribu untuk hidangan tersebut.

Sangat layak di coba sebagai referensi kuliner anda...

Pertama kali datang di Palu, langsung menuju tempat makan ini, khas nya Kaledo (Kaki Lembu Donggala), semacam sup tulangan, berkuah mirip-mirip kuah Konro/Coto Makassar. Porsinya cukup besar, daging dan lemaknya masih menempel di tulang. Disediakan pisau untuk melepas daging dari tulangan. Ada asam, sambel, garam dan kecap untuk meng"adjust" kuahnya sesuai selera. Makanan pelengkapnya, ada barongko, pisang sale, bawang goreng, dan kerupuk. Minumannya ada es jeruk, es cendol dll.

Lokasinya cukup luas dan bersih, pelayanan cukup cepat serta parkirnya...