Seirock-Ya Ramen Supermal Karawaci — Restaurant in Kelapa Dua

saya dan suami datang di hari kerja yang notabe ga akan terlalu rame, dan ini pertama kali coba Ramen 1.

Kita pesan chicken teriyaki untuk bento dan ramen, dari segi rasa : Bento Chicken Teriyaki nya termasuk oke, walaupun untuk mayonaise salad agak kurang, sisanya termasuk saya sukai Ramen Chicken Teriyaki menurut saya b aja, karena untuk ramen kurang kenyal dan bingung saat lihat chicken teriyaki nya dicelup di ramen, bahkan warna nya agak beda sama chicken teriyaki yg bento masi ada coklat2 nya. klo yg rame itu beneran chicken nya putih, kyk beda banget. untuk kuah ramen nya masih bisa di terima

Selain dari segi makanan, yang mau saya bicarakan kondisi lapang aka service : Saat datang kita dibawa masuk oleh seorang waitress, diberi buku menu dan menunggu barcode, hingga sudah kita selesai memilih menu dan mau memesan sushi tapi ga nemu di menu barcode, kita terus mencari waitress dong, gak ada 1 pun yg nengok atau minimal standby jaga ruangan.

sampai suami saya harus jalan ke depan panggil waitress yg jaga line paling depan untuk tanya

saya lihat ada 4 waitress laki-laki berdiri dekat di dapur, tidak ada standby2 nya, ngumpul aja disana. yg jaga depan hanya waitress wanita. dan ga ada yg perhatiin apakah ada customer yg panggil. itu waitress2 laki di ujung sana untuk apa ya? ngumpul2 aja atau kerja?

kecap asin kosong, tidak ada plate kecil untuk sauce, dan lagi2 mau panggil waitres kaga ada orang yg standby, krn semua numpuk di ujung dapur

saat makanan dtg itu, saya dan suami memperhatikan mangkok dan bento yg diberikan, saya juga sertakan foto. mangkok bekas jatoh pecah masih dipakai, bento yg retak juga masih di pakai

saat saya sudah mau menghabiskan si ramen sambil nyendok sop nya, saya kaget krn sendok kok agak seret, pas saya liat ke bawah bowl ramen, bagian dalam nya aja uda somplak dan masih di pake.

bisa dong itu peralatan gak layak dipakai untuk hidangan customer di ganti?

Kalau dengan service seperti ini, jujur kami memilih untuk tidak kembali.

Terima kasih untuk...

Pertama kali coba merk ramen-1 ini dan kurang cocok. Saya dateng sekitar jam 4 sore pas weekend dan WL tp gak lama. Dapat duduk pas dibelakang dekat wastafel. Pas datang lsg dikasih kertas barcode dan pesan disitu dr hp masing2, tp tetap dikasih buku menu. Saya makan sama suami & anak toddler kami. Pesan 3 menu dan 2 minum. 2 ramen kuah, 1 dry ramen. Saya sih gak expect sesuai dg gambar dimenu, at least sama dg resto ramen lain soal penyajian... Jd kami pesan ramen kuah with chicken katsu, and u knw what, itu chicken katsu disajiinnya dicemplungin ke kuah like.... Itu chicken kan kering ya harusnya disajiinnya kok ya dicemplungin kesitu gak akan dapet dong tekstur crunchy khas dr chicken katsunya 😌😌 2 menu kami lainnya jg sama. Wontonnya lsg masuk ke kuah ramen, yg ini sebenernya its ok gak tlalu ngubah rasa wontonnya. Utk yg dry ramen saya pesan yg spicy dicampurin sama beef teriyakinya yg mana bikin rasanya ke mix gak karuan.

Sorry to say, yg paling fatal chicken katsu sih gak pernah saya makan ramen kuah dan si chicken katsu yg notabene kering tuh dimasukin kekuahnya lsg, like what...

Utk kuahnya dominan gurih asin, msh keasinan utk saya, yg kami pesan itu kuah ori. Kalo dry ramennya sebenernya sih enak tapi ya kya yg saya sebut diatas...

Utk pelayanan sebenernya oke tp waitress keliatan bgt pd overwhelmed, contoh sumpit kami kurang yg datang 2, pdhl pesan makan 3. Pas ditagih, eh dikasihnya garpu hehe gak fokus.

Utk tempat sih oke ya kurang dingin aja mgkin karna rame. Sama antar seat itu agak dempet aja jd kalo lg rame berasa bgt.

Yg saya suka disini cuma ocha hangatnya aja. Enak

Utk makan 3 porsi dan 2 minum, sekitar 160rb-an udh incl tax & serv.

Balik lg? Definitely not sih. Msh banyak resto ramen dg harga yg sama tp lebih...

This ramen place ruin my trips to Supermall Karawaci! 😭

I always go to the mall intending to eat in some other restaurants, but somehow I often end up eating here again and again 😂

Anyway, it has a good atmosphere with background Japanese music. The ramen? It tastes very, very good! Couple it with their gyoza and it becomes my perfect meal 🤤

Downside is, unlike their counterpart in other malls, they often don't have Ebi Chahan ready before noon. Also, if you order cold Ocha, they automatically put a plastic...