KDS Cantonese Restaurant (KDS Ballroom) @Araya — Restaurant in Malang

One of best dimsum i ever had. I thought the price will overrated because there was no price in the menu. But i still think its worthied with the price, we eat 5 menu dimsum and 1 hot tea, it cost us IDR 190.000.

One of the best for me were the SIOMAY and TAN TART, my husband love the BAIKUT TIM (the one i forgot to capture hahaha becaise thats the last one out). I think they put less MSG for the dimsum because the taste very different from other dimsum that I ever taste.

And the service was very FASTTTT !!! We just order and eat under 30mins 🤭

If you go to Malang, just try...

Ini adalah salah satu chinese food restaurant yang saya kenal dan langganan sejak tahun 2002. Punya rasa khas dan enak. Tidak eneg dan yang pasti lain dari biasanya. Pelayanan disini sangat cepat. Untuk minggu ada dim sum juga. Salah satu resto chinese yang wajib di area Malang.

Untuk makanan : Cara Penyajian : Ditata dengan menarik, rapi, dan cantik. Membangkitkan nafsu makan, bersemangat untuk menyantapnya, rasanya sayang untuk dimakan (5/5). Rasa makanan : citarasa bumbu yang nendang, rasa bumbunya membuat makanan iniistimewa, ada rasa khas pada makanan ini , enak, lezat, empuk (5/5).

Untuk pelayanan : Table service,  pelayanan restoran tradisional di mana tamu dilayani langsung di meja mereka. Dalam metode ini, kita sebagai tamu tinggal duduk dan pelayan mendatangi meja untuk mengambil pesanan, membawa makanan dan minuman, serta menangani kebutuhan lainnya selama tamu bersantap. Take away service, disiapkan khusus untuk dibawa pulang. Sambutannya ramah. Pelayanan yang cepat dan tepat. Komunikasi pelayanan menjawab pertanyaan, memberikan informasi tentang menu, dan mengatasi keluhan pelanggan dengan baik.

Menu yang disarankan : burung dara goreng, nasi goreng kepiting, sup swee kiao, angsio hie, salad lobster Harga: menengah keatas. Promo yang ada : tidak ada

Rangkuman Penilaian : • Rasa             :   9.5/10 • Penampilan :    9/10 (warna, bentuk, bau dan tekstur) • Penyajian     :     8.5/10 (garnish) • Ketepatan porsi dengan gambar :   8.5/10 • Kebersihan  :    8.5 /10 (kebersihan meja, alat makan, tempat) • Waktu memasak :    9 /10 • Pelayanan   :      10/10 • Suasana      :     9...

jangan tertipu sama parkirannya yang kosong gaes, ini restoran enak banget masakannya. gk bakal nemu restoran chinese food dengan cita rasa kayak KDS di Malang yak kawan2. uda makan 3 kali di resto ini selama november 2022. 3x bener2 makannnya selalu enak.

menu yang dipesan: -udang mayonaise: 8.5/10 *udangnya luar gede2, mantep buat dimakan. rasanya snappy dan manis. keknya seger2 deh udangnya mayo-nya engga terlalu manis, dan gk kek rasa mayo2 di pasaran gitu, kek home made, jd ada rasanya yang beda gitu. teksturnya cenderung kental sampe nempel bgt ke udangnya

*kolobak: 9/10 ini menu kek langganan tiap ke resto chinese food selalui dipesan sama muda mudi yak. potongan dagingnya engga gede si cenderung ke ukuran sedang, kek pop bites gt la. tepungnya kolobak bukan yang tebel banget gt, sedang la. tekturnya sih enak ya dia msh crunchy walaupun uda kesiram sausnya 5 menitan. untuk saosnya tipe asem manis yang gk dominan ke asem maupun manis, balance gt. warnanya cenderung ke arah coklat ya, bukan ke merah2 an apalagi ke pink2 an. IMO keknya kolobak plg enak se malang

*sup perut ikan: 7.5/10 isinya penuh banget, gk pelit ngasih isi an. daging, seafood, sayur lengkap dah. rasanya oke sih, seger juga krn dia model sup yang encer,

*dimsum: 7.5/10 menu dimsum ccm a da di hari minggu, dr jam 08.00- habis. menunya gk terlalu banyak, didampingin sama bubur dan pangsit. perihal rasa sepertinya diatas rata2 ya. wajib ccoba keicat-nya *P.S: ini saus sambalnya dimsum enak bgt

3x makan rata2 abis...