Dolce Cafe | Coffee, Eatery, Bakery — Restaurant in Mataram

Been eyeing the drinks here bcs all looks so good, and turned out it really match my taste and also my weak stomach. As coffee lovers who can not drink coffee that is too acid and strong, Iced Tiramisu Latte and Cream Foam Cold Brew are my option, but worry not, the coffee flavor is still in there and still fulfill my cravings. Also got chicken parmesan which the portion is very generous. It taste very flavorful and the texture is crunchy outside yet tender and moist on the inside. Lastly got nutella cheesecake as my dessert and it is really delicious 很好吃, not too sweet and the cheesecake and nutella flavor is balance for me. Would coming back...

Saat sedang mencari tempat nyaman untuk bekerja di sekitar Mataram, saya menemukan Dolce Café yang terletak di Jalan Bung Hatta, Rembiga. Kafe ini langsung menarik perhatian dengan desain interiornya yang estetik dan homey dengan sentuhan warna-warna lembut dan aroma kopi serta roti yang menggoda sejak pertama masuk.

Saya memesan Caesar Salad dan Cookies with Ice Cream. Caesar Salad-nya segar, dengan romaine lettuce yang crunchy, disajikan dengan grilled chicken yang juicy, keju parmesan, dan saus dressing yang creamy namun tidak berlebihan. Porsinya cukup mengenyangkan, pas untuk makan siang ringan sambil bekerja.

Untuk pencuci mulut, Cookies with Ice Cream benar-benar memanjakan lidah. Kue cookies disajikan hangat, lembut di dalam dan sedikit crispy di luar, berpadu sempurna dengan es krim vanila yang lembut dan dingin. Perpaduan rasa manis dan hangat-dingin ini membuat momen kerja jadi jauh lebih menyenangkan.

Musik latarnya pelan dan tidak mengganggu konsentrasi, cocok untuk yang ingin bekerja atau belajar. Pelayanan stafnya juga ramah dan cekatan, membuat suasana jadi makin nyaman. Namun sebenarnya kurang nyaman saat pegawai meminta saya menulis review ini sambil ditungguin.

Dolce Café adalah pilihan ideal untuk kamu yang mencari tempat kerja sambil menikmati makanan dan dessert lezat di Mataram. Lokasinya strategis dan mudah dijangkau. Sangat direkomendasikan bagi para digital nomad, freelancer, atau siapa pun yang ingin bekerja produktif di...

Saya memesan Chicken Parmesan dan Cheese Cake. Chicken Parmesan Ayamnya juicy dan terasa segar, digoreng dengan kematangan yang pas, marinaranya pas tidak hambar, mozarella juga dibakar. Cheese Cake Cheesenya terasa dengan pilihan premium digabung dengan yogurt, kue ini dipanggang fresh, jadi tidak amis sama sekali. Penambahan ice dream dan selai blueberry membuat cheese menjadi balance. Konsistensi cheese cakenya padat dan pas, tidak hancur sama sekali. Selai blueberrynya juga homemade, terasa dari teksturnya.

Overall rasa makanan di tempat ini 4.5/5 ✨️

Kemudian desain interior. Tempat ini merepresentasikan tempat yang chic dengan brand black and pink. Hindari penggunaan dekorasi yang tidak sesuai dengan brand, agar desain tetap terlihat elegan. Namun sayang, kapasitas tempat duduk yang sangat terbatas di dalam ruang, ketika sedang jam ramai, pengunjung yang baru datang tidak mendapatkan tempat duduk.

Desain menu. Desain menu yang tidak visual dengan pemilihan font yang terlalu minimalis, latar pink dengan font warna pink, sangat sulit dibaca. Pemilihan yang buruk. Coba tampilkan menu dalam bentuk gambar yang termuat dalam book menu, kemudian gambar yang ditampilkan adalah menu best seller.

Tempat parkir di sini sangat terbatas, hanya muat...