TAHU CAMPUR PAK MIN SALATIGA
Sebagai salah satu makanan lokal salatiga yang memiliki cita rasa nikmat. berada di pinggir jalan dan disebuah tenda, berlokasi persis disebrang kolam kalitaman salatiga. tahu campur ini sudah ada cukup lama di salatiga, berbeda dengan tahu campur surabaya, tahu campur di salatiga cenderung memiliki kuah yang lebih encer dan rasa manis yang kuat, karena makanan di jawa tengah di dominasi rasa manis. seporsi hidangan ini terdiri atas tahu goreng,kupat yg dipoton potong, daun seledri, kerupuk dan disiram dengan kuah yang terdiri atas campuran tauco dan gula, paling nikmat di santap bersama gorengan bakwan atau tempe goreng hangat.
Harga = Rp 6000-8000 / porsi + gorengan Rp 500
Lokasi & lahan parkir = sangat strategis berada di pusat kota salatiga ( akan tetapi ketika jam makan siang akan sangat ramai )
Rasa = bagi penikmat makanan jawa tengah tentu akan terbiasa dengan rasa manis dari kuah , bagi yang tidak terbiasa dengan rasa manis dapat menambkan sambal cabe untuk menetralisir rasa manis yang berlebih. overall untuk rasa, saya sanngat suka dan cocok.
kekurangan = (-) Gorengan sudah banyak dingin (-) lahan parkir yang terbatas
Overall, saya merekomendasikan kalian untuk berkunjung ke sini dan rasakan nikmatnya tahu campur pak min yang legendaris saya berkunjung ke tempat ini pada bulan...
Read moreOne of the most legendary dish from Salatiga. The ingredients are tofu, rice cake, beansprout, bakwan (a kind of fry), and sweet peanut sauce. You can choose your own level of spiciness. This place is packed around lunch time. Located near the public swimming pool...
Read moreNo doubt this is the very best tahu campur in Salatiga. The taste of the sauce is so good and the gorengan makes the tahu campur just a perfect dish for daily consumption. the price is cheap it's only...
Read more