Warung Lotek Bu Ginting — Restaurant in Yogyakarta

14 tahun lalu pas dtg ke jogja kesulitan membedakan lotek,pecel, gado gado hahah… krn semua materi bahan rebusan sayur nyaris sama yg dipakai.

Dgn duit 4rb saat itu bisa makan kenyang dgn telur rebus yg sederhana di temenib es teh kraton yg harum bgt, maklim gak d angkringan atau di warung makan sederhana di jogja teh kraton pasti selalu ada ;p

Kemarin siang bingung mau mencoba mkn apa dan tak sengaja melihat warung mkn sederhana ini yg d ulek satuan per pesenanan lotek., dari komposisi nya dapet banyak bgt jenis sayur, bakwan gorengnya yg d gunting2x dan di taburin saus plus kerupuk khas yg penuh

Dan enak bgt, lgsg terbang di suapan pertama ke 14 tahun lalu saat merasakan lotek pertama kali lagi

Lokasi dket bgt dgn hotel kalya Cukup jln kaki 10 menit Lokasi d bahu jln bgt Budhe ramah bgt rasa lagi mampir d rumah tetangga Oh y sampingnya ada soto ayam klaten jg enak kebetulan istri mix lotek dan sop ayam kampungnya wuenakk poll

Wajib d...

Warung makan menyediakan menu lotek, gado-gado, kupat tahu, ketoprak. Sebenarnya warung ini sudah lama bukanya, namun lokasinya berpindah-pindah hingga akhirnya sekarang menempati lokasi ini. Untuk gado-gado isiannya adalah irisan kubis, ketupat, daun selada, bakwan, tomat, timun, kentang rebus serta taburan tauge yang disiram kuah kacang, kecap dan di beri sambal serta kerupuk sebagai pelengkapnya. Sedangkan lotek isinya adalah bayam rebus, kubis, tauge, bakwan yang dicampur bumbu kacang dan ditambah kerupuk sebagai pelengkapnya. Semuanya diramu langsung ketika kita memesannya. Makanan yang menyehatkan badan. Layak...

Ke warung lotek ini karena berada di seberang hotel tempat saya menginap dan saya lagi butuh sarapan alternatif. Pas pula lihat warung lotek dengan embel-embel Bu "Ginting" yang anggapay saya notabene berasal dari Sumatera Utara.

Sebagai sesama orang Sumatera Utara maka saya menyinggah dan bertanya kampung ibunya di mana, ternyata kampungnya di Deli Tua, di Kabupaten tetangganya Medan, Deli Serdang. Dan beliau memakai Boru bapak beliau sebagai penarik karena beliau sendiri sudah lama dan menikah dengan orang Jogja. 😅

Loteknya porsi banyak, lumayan rasanya dan harganya juga masih masuk akal...