Asgari va Pesaran Restaurant — Restaurant in Mashhad

یکسال قبل من 5 ستاره کامل دادم اون زمان ساختمان قدیمی داشت و کوچکتر بود ولی کیفیت غذا و نحوه پذیرایی و قیمت و.. همه خوب بود . درحال حاضر بازسازی اساسی کرده و بزرگتر شده ولی بشدت کیفیت کارش افت کرده. کیفیت گوشت و حجمش کاملا محسوس افت کرده. پذیرایی توسط چند کودک نابلد انجام میشه و برای چند سیخ جگر با توجه به اینکه ظرفیت سالن حتی نصف هم نبود بیش از 40 دقیقه معطلی داشت که البته سایرین هم عین ما معطل بودن. جگر و کباب و چنجه های بشدت خام رو بعد از تاخیر حدود 40 دقیقه ای ما برای نون 15 الی 20 دقیقه نشستیم و آخر با کلی تذکر 1 نون از 6 نون سفارش داده شده رو تحویل داده ( کلا غذا دیگه مثه یخ شده بود ) 250 هزار هزینه غذا گرفته بعد درخواست یه قاچ پیاز داشتیم - خدمه خردسالشون رو فرستادن گفتن نداریم. بعد کارگر بعدی از روی راه پله پشتی که کلی سبد پیاز چیده بودن یه سبدشو برد آشپزخونه

واقعا متاسفم برای مدیریتش که فکر کرده با سنگ کردن دیوارها...

مکانی که به تازگی بازسازی شده ,با غذاهای سنتی تازه,عالی وخوشمزه.و بیشتر نکانت بهداشتی برای پیشگیری از بیماری کرونا در نظر گرفته شده بود. محیطی کاملا تمیز سرپوشیده و جریان هوای کاملا آزاد که از نکات مهم جهت اطمینان و آرامش برای صرف غذا با کمترین نگرانی را فراهم نموده.تنها موردی که مشاهده میشد کمبود پرسنل جهت پذیرایی بود. پسر بچه ای حدودا ۱۲ ساله که به نظر من مناسب کار کردن در اون موقع شب با وجود مشتری...

این جیگرکی واقعا جز خوبایه مشهده ! جیگراش قبلا بزرگتر بود و با سه سیخ سیر سیر میشدی الان یکم کوچیک کردن ولی باز هم خوبه چون تازست ! کوبیده و ماهی سوخاری و قلوه و قارچ سوخاری هم داره علاوه بر اون غذاهای دیگه ای هم توی منو دارن که برای کسایی که حساس ترن روی خوردن غذاهای بیرون خیلی خوبه چون همشون مفیدن ! پرسنلشون هم عالین نکته ای که خیلی مهمه راجع به این کبابی اینه که نونو خودشون درست میکنن و داغ داغ همراه...