Sahar Bakery — Restaurant in Tehran

از آنجایی که نان سحر بیش از ۱۷۰ نوع نان و ۷۰ نوع محصول تولیدی شیرینی و دسر را دارا می باشد؛ لذا امکان ارایه تنوع کامل محصولات در کلیه شعب یا نمایندگی ها وجود ندارد. با توجه به فضای در دسترس در فروشگاه ها؛ تنها امکان فروش محصولات با بالاترین درخواست منطقه را با توجه به تحقیقات بازار خواهیم داشت بنابرین عرضه تنوع محصولات با توجه به متراژ فروشگاه ها متفاوت است

محصولات فاغقد گلوتن در دسته محصولات فراسودمند و سلامتی بخش تولیدی در مجموعه نان سحر طبقه بندی می شوند که به طور عمده برای بیماران مبتلا به سلیاک (افراد با آلرژی به پروتیین دانه گندم) فرآوری می شود. چراکه مصرف گلوتن یا همان پروتیین موجود در دانه گندم در این افراد موجب کاهش پرزهای روده و توسط پرزهای آن انجام می گیرد. لذا تخریب پرزها موجب سوء جذب در این افراد می گردد به همین منظور جهت تولید این محصولات از آردهای فاقد گلوتن مانند آرد سیب زمینی - آرد ذرت - آرد سویا - آرد برنج - نشاسته ذرت و ... استفاده میگردد. عصاره مالت استفاده شده در فرمولاسیون نان سویتال سبب شده تا کمی ایجاد مزه تلخ را در محصول تداعی کند این درحالی است که عصاره مالت دارای ارزش تغذیه ای فراوانی بوده و در بهبود رنگ و کیفیت بافت نیز تاثیرات مثبت به سزایی دارد. لازم به توضیح است که در این محصول خاص علاقه مندان زیادی دارد اما ممکن است طعم آن با ذایقه برخی مشتریان سازگاری نداشته باشد.

در واقع تعهد ما به مشتری ارایه محصولی با کیفیت و تازه می باشد. بر همین اساس نیز محصولات تولید گرم شعبه چند نوبت در طول روز تولید میگردند. لازم به توضیح است که کلیه محصولات پخت گرم اگر در پایان روز به فروش نرسیده باشند به مراکز خیریه اهدا و یا ضایعات خواهند شد.

کلیه شعب و نمایندگی های نان سحر در شرایط عادی همه روزه از ساعت ۷:۳۰ صبح الی ۲۱:۳۰ آماده خدمت رسانی ذبه مشتریان گرامی می باشند.

فروشگاه های نان سحر در شرایط عادی تنها در روزهای اول فروردین و عاشورا و تاسوعای حسینی...

I want to say that your items are so delicious and nice but not the Customer Service of the Counter Staff.

On 9th Mehr 1400 at around 9pm, I visted your Gisha store to buy some confectionery and observed that the girls in the cake / pastery / baklawa section were busy talking to themselves with their back facing the customer area and were not concerned about customers. Maybe they were very tired and were just waiting for store to close.

I would suggest that you take a look into improving it.

A well wisher and frequent cystomer of Sahar...

نان سحر از نظر سرویس دادن به مشتری صفره ولی نانهاش عالی هستن. چندین شعبه نان سحر را امتحان کردم ولی در تمام شعباتشون کارمندانشون پررو هستن و فکر میکنن اگر اونها نباشند ما قراره گشنگی بخوریم. من چندین وقت هست تلفن میزنم و چیزی را که میخواهم سفارش میدم و میگم چه ساعتی میام تحویل میگیرم. دیروز تماس گرفتم برخورد اول خوب بود ولی بعد از اینکه سوال کردم که آیا محصول موجوده گفت میپرسم ولی دیدم داره به مشتریهای داخل مغازه سرویس میده و من چند دقیقه‌ای پشت خط معطل شدم تا آخر خودم تلفن را قطع کردم دوباره بعد چند دقیقه تماس گرفتم و همون خانم جواب داد و گفت تلفن قطع شد که گفتم نه من پشت خط بودم و داشتم صدای شما و مشتریها را میشنیدم و من خودم قطع کردم. حضوری به نان سحر رفتم و به مدیر آنجا شکایت کردم و گفتم این کارمندها باید آموزش ببینند وقتی من یا هر کس دیگه‌ای پشت خط هستش و مشتری هم میخواهد داخل مغازه پرداخت کند خیلی ساده و تو کمتر از ۲۰ ثانیه میتوانند به من بگویند اینجا شلوغه و اگر میتوانید صبر کنید یا چند دقیقه دیگر دوباره تماس بگیرید نه تنها من ناراحت نمیشدم و بلکه از این برخورد خوشحال هم میشدم. این کارمندها باید آموزش ببینند نان سحر مثل گاو هفت مَن شیره نانهای بسیار خوبی داره ولی با برخورد بد کارمندهاش همه چیز را خراب میکنه برای همین من به غذا که همون نان هست ۵ ستاره دادم و برای سرویسشون ۱ ستاره هم زیادشونه لطفاً اگر شما هم نظراتی راجع به نان سحر دارید لطفاً در گوگل ریویو بنویسید تا شاید نان سحر به خودش بیاد و رفتار...