Bar Di Bella — Restaurant in Aci Bonaccorsi

Di Bella è un’istituzione per chi abita ad Aci Bonaccorsi. Conosciuto anche al di fuori del piccolo comune alle pendici dell’Etna, le sue pietanze restano nella memoria per il gusto che sprigionano già al primo morso o sorso o cucchiaiata. Resta memorabile per le sue siciliane e, per me che ho vissuto fuori dalla mia terra natìa, anche per un cappuccino veramente super. Sono molto buoni anche gli arancini. Tra questi ultimi, il mio preferito è quello agli spinaci, ma anche quello al burro non mi dispiace. Quello al ragù, per un romantico come me, è al di sotto delle mie aspettative in quanto ho sempre mangiato altrove quello con il pezzettino di carne all’interno. È però un gusto personale che nulla toglie alla bontà dell’arancino prodotto qui. Vorrei chiudere con la granita e con la brioche. Ho assaggiato la granita mandorla e cioccolato. La granita alla mandorla è molto competitiva, quella al cioccolato non saprei perché sto ancora cercando di capirne il gusto. La riproverò e riaggiornerò il giudizio. La brioche è invece eccezionale, così come lo sono le ciambelle, le paste con la crema o il cioccolato e i cornetti. Il personale è riservato, ma sensibile alle richieste della clientela. Rapporto qualità prezzo, nel complesso, di altissimo livello. Consiglio vivamente di passare a...

Finalmente mi sono concesso una granita nel Famoso bar Di Bella situato ad Aci Bonaccorsi. La granita era buona ho scelto una mandorla macchiata caffè, la mandorla era granulosa e aveva il tipico gusto della mandorla. Il servizio non mi è stato chiaro, nel senso che ho chiesto se potevo accomodarmi e ordinare, ma mi hanno comunicato che dovevo ordinare all’interno, dopo che ho ordinato al banco, mi hanno comunicato che potevo accomodarmi fuori e mi avrebbero portato la granita. Finita la granita ho chiesto ad una signora del locale che stava sistemando un tavolo se era possibile avere un caffè, e non ho ben capito perché, ma, mi ha guardato strano e mi ha chiesto ripetutamente se davvero volevo un caffè al tavolo, in quel frangente ho chiesto scusa e gli ho comunicato che se fosse stato un problema l avrei preso al banco, ma con gentilezza alla fine mi ha portato il famoso caffè. Nel complesso do un 4 per la...

Assolutamente da provare questa pasticceria, tavola calda! Ho avuto il piacere di gustare alcune delle loro specialità e sono rimasto colpito dalla qualità eccezionale dei prodotti. Le granite sono spettacolari, con gusti di gelsi, mandorla e pistacchio che vi lasceranno senza parole per la loro autenticità e freschezza.

Per la colazione, tutto eccezionale. Per la cena o pranzo consiglio vivamente la siciliana con prosciutto, formaggio e pomodoro: un trionfo di sapori che rendono giustizia alla tradizione siciliana. Anche gli arancini sono un vero capolavoro: i classici al ragù e quelli con il pistacchio sono deliziosi e preparati con ingredienti di primissima qualità.

Se siete in zona, dovete assolutamente fare una sosta qui. Anzi, vale la pena fare qualche chilometro in più per assaporare queste prelibatezze. Cinque stelle...