Pane di casa a lenta lievitazione, cotto nel forno a pietra, ottimo da mangiare anche dopo 3 o 4 giorni; farine particolari (segale, timilia, kamut); dolci da colazione leggeri e poco grassi, ottime le raviole con ricotta; pasticceria buona e varia; dolci tipici (panettoni artigianali buonissimi; colombe, salame turco, torrone caramellato); legumi cotti, pizze e scacciate buonissime. Insomma piccolo panificio ma con tante prelibatezze della tradizione e con qualche attenzione...
Read moreSosta obbligata, anche se di difficile parcheggio, quasi all'incrocio fra la provinciale per San Gregorio e la provinciale che attraversa Ficarazzi. Buona la scacciata di broccoli e quella di cavolfiori e la Margherita in teglia; a pranzo preparano legumi cotti nella pentola di coccio e contorni vari. Ampia scelta di dolci di forno. Vendono anche pane, molto buono il pane di semola rimacinato una sola volta. Personale gentile, negozio con...
Read morePanificio storico di Ficarazzi (CT), personalmente sono cresciuto mangiando i loro prodotti. La qualità dei prodotti è sempre stata la prerogativa principale, che unita all'esperienza nel campo della pianificazione e alla cortesia del personale rende questo panificio unico. Una vasta scelta di tipologie di pane, biscotti, dolciumi, pizze e scacciate, etc etc etc. Evitate questo posto solo ed esclusivamente se siete a...
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