Quando torno dalle trasferte a nord, io scelgo sempre di fermarmi da Cesare. È una certezza che riempie il cuore di pace. Il luogo stesso ti avvolge con la sua natura rigogliosa, il dolce suono dell’acqua del fiume vicino e un’ampia distesa verde con tavoloni e panche in legno, perfetti per ritrovare serenità. Qui puoi gustare la loro straordinaria piadina, farcita esattamente come desideri: se sei vegetariano, troverai sempre una proposta pensata per te. Accompagnala con una buona birra o una fresca bibita al limone, come ho fatto io con la mia piadina integrale ripiena di stracchino, rucola e bresaola - un abbinamento semplice ma impeccabile. Cesare ti accoglie sempre con gentilezza ed entusiasmo, e il chiosco è aperto anche fuori dagli orari dei pasti, con un parcheggio comodo sempre a disposizione. Nei fine settimana è spesso affollato perché molti si fermano qui “al fresco” durante le gite al mare o le escursioni. E se hai l’opportunità, non perdere la visita all’Abbazia di San Vincenzo accanto al chiosco: una splendida chiesa benedettina del X secolo che nutre lo spirito. Per completare questa esperienza rigenerante, prosegui verso le gole del Furlo per una passeggiata immersa in paesaggi mozzafiato, dove mente e corpo trovano...
Read moreOp een zondagmiddag bij toeval terecht gekomen bij Abbazia di San Vincenzo al Furlo, een prachtige oude kerk behorende bij een kleine abdij met nog goede fresco's, een pareltje om te bezoeken. Bij aankomst bleek het daar heel druk, zelf met parkeerregelaar en linten in het gras om de parkeervakken te markeren. Tegenover de kerk bleek een gezellige uitspanning waar de Italianen op zondag, waarschijnlijk ook wel op andere dagen, met het hele gezin of familie of vrienden graag komen. Ook vele motorrijders wisten deze plaats te vinden. Lunchen met de Italianen aan de houten banken in de schaduw van de grote oude bomen. Het brood wordt vers warmgemaakt, wij zouden het vertalen als een italiaanse tosti, met ham, mozzarella en tomaat. Ook tal van andere variëteiten mogelijk maar ook friet e.d. Kannetje witte wijn en fles water maakten deze stop tot een aangename lunch in de tuin...
Read moreSuper posto, ci vado da tanti anni, forse 20 circa. Prima con tutta la famiglia, poi purtroppo sempre con meno familiari, man mano che il tempo passava. Ma la gita al Furlo è sempre stata una cosa sacra per noi. Abbiamo visto l'evoluzione del fiume, con gli argini che cambiavano spesso. Ci siamo andati con la mia storia prima cagnetta, e poi con la seconda, tutte e due vissute 15 anni e che qui si sono divertite sempre un mondo! Ho tanti ricordi di questo posto. Ci sono stato anche con amici. Uno dei luoghi del cuore. Tanto è cambiato ma questa piadineria è sempre la stessa: amichevole, allegra, bella, onesta, e le piadine sono sempre fantastiche. 20 anni! Non si mangia solo piadina ma per noi è sacro prenderla tutte le volte. I tavoli sono di legno e sono molti, di tutte le misure. C'è spazio e ci sono...
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