Nunù — Restaurant in Acri

Piccolo locale moderno che si inserisce inaspettatamente bene nel panorama tradizionale di Acri, unendo passato e contemporaneo. Un locale che ti aspetteresti di trovare in una grande città, invece che in questo meraviglioso paese. Non manca l'accoglienza calabrese, ma la ricerca del gusto innovativo, utilizzando materie prime locali e di qualità, è quello che contraddistingue non solo il locale stesso, ma proprio lo chef Fabio, che regala piatti che si possono gustare con la bocca, ma anche con gli occhi; ogni materia prima viene utilizzata al meglio, sfruttando anche la chimica stessa degli alimenti. Inoltre ogni tanto lo chef compare a chiedere se i piatti soddisfano i propri clienti. Non da meno è l'accogliente Nunzia, sempre sorridente e pronta a consigliare piatti e a suggerire luoghi da visitare nei d'intorni, oltre che a raccontare qualche aneddoto dei piatti stessi. Nei piatti e nel locale si vede subito l'impegno e l'attenzione che i proprietari stanno investendo. Consiglio vivamente di assaggiare il risotto all'nduja ed il tortino al pistacchio dal cuore caldo; l'antipasto di pesce è un vero e proprio tuffo in mare ad ogni assaggio. I proprietari del ristorante hanno anche recentemente aperto un B&b dal...

Qualità prezzo eccellenti! Se potessi vi darei 10 stelle, bisogna mangiarci per capire perché descivere i sapori e i profumi dei piatti sublimi, qualità del cibo eccellente, il pesce freschissimo quasi appena pescato, l'unico rimpianto non aver finito uno spettacolare risotto con crema di liquirizia e scampi, perché avendo preso anche l'antipasto ero piena ma lo rimpiangevo ancora oggi, eravamo in quattro e abbiamo diviso 2 antipasti uno mare è uno monti porzione per 2 persone ma sufficiente per 4, un tiramisù al thè verde di una freschezza e leggerezza quasi paragonabile a un "sorbetto" sapori che deliziano il palato, sapori indescrivibili bisogna mangiarci per capire, un grazie anche al servizio e la gentilezza di Nunzia, mi dispiace solo non abitare ad Acri ma a 1200 km di distanza, ma quando verrò in ferie sarà la mia meta preferita, l'unica critica che posso fare e di inserire le foto dei piatti sul menù, perché i vostri piatti si mangiano con gli occhi complimenti oltre che all'eccellenza delle materie prime anche alla presentazione del piatto, complimenti per la cura la passione e la qualità che mettete nei vostri piatti, continuate con la passione e l'amore per il vostro locale super...

[Scusa l'inglese!] I was blown away by Nunù. The beautiful modern setting, the warm hospitality, and the creativity of the delicious dishes was a surprise and a pleasure. The meal I had was a highlight of my time in Calabria, and I wish I could go right back for another. I highly recommend Nunù to anyone who is interested in a high-level, locally inspired meal....