Ristorante Pizzeria San Nicola — Restaurant in Acri

Mi meraviglio del fatto che questo locale vada in giro con quasi 5 stelle di voto..forse se fosse 5 stelle su una scala di quanto riescono a farti vomitare allora sarebbe più ragionevole😅,il cibo è una pietà totale,ho ordinato le tagliatelle agli scampi e vi assicuro si rifiuterebbe anche un cane di mangiarle,sembrava la merdarella che ti serve un cuoco/cuoca che improvvisa a cucinare senza sapere neanche cosa significa..erano praticamente inzuppate di acqua,talmente scotte che si sfaldavano in bocca,il sugo meglio non parlarne,mio padre invece ha ordinato le scaloppine ai funghi e il sapore era a dir poco da film horror,dure come dei sassi,non c'era un minimo di sughetto,solo acqua e funghi buttati lì tipo appena tirati fuori dal cesso,come se non bastasse il proprietario ci ha pure fregato sul prezzo..facendo due conti ci ha chiamato all'incirca dalle 10 alle 15 euro in più,e non è un errore visto che anche altre persone ci hanno detto che in effetti ha sto vizio di chiederti più di quanto dovresti realmente pagare...insomma se volete fare una bella figura con la vostra ragazzina,parenti,genitori,o semplicemente mangiare bene....NON...

Lungo la strada che da Acri porta a Bisignano in direzione Cosenza si trova questo ristorante, su di un poggio panoramico, con un cancello aperto che ti invita a salire lassù. Il luogo è modesto ma invita a fermarsi per mangiare una pizza, pranzare o cenare. Sinceramente ho provato la pizza, che qui è declinata in ben tre versioni, diverse ciascuna a partire dall'impasto. Il pizzaiolo, giovane maestro, propone la pizza tradizionale, tonda, la pizza gourmet, da provare, davvero, e la pizza alla pala, cioè stesa a metro, croccante. La prima è quella più comune, più conosciuta, saporita, familiare. La seconda è davvero intrigante, sia per le farine scelte, sia per gli ingredienti, davvero da gourmet, di aspetto davvero elegante e di ottima fattura; la terza, infine, è una sinfonia di pasta, lievito, profumi e sapori che coinvolge due, tre, quattro, anche cinque commensali, riuniti intorno ad essa a tagliarne una fetta e a mangiarne. Dobbiamo tornare a provare pesce grigliato o fritto, mentre le carni che abbiamo provato non hanno brillato particolarmente, eccezion fatta per la salsiccia locale, saporita...

Locale non molto grande riempito di tavoli a più non posso, al punto che è inevitabile si crei un vocio di sottofondo insopportabile e ci si scontri di continuo coi tavoli attigui. La pizza è arrivata dopo un'ora e quaranta minuti di attesa, decisamente troppi. Nel frangente nessuno si è preoccupato di scusarsi per il ritardo, magari portandoci qualcosa nell'attesa o semplicemente fornendoci un minimo di spiegazioni. Anche l'estetica lascia molto a desiderare, il fondo è infatti un ex ufficio e ciò risulta ancora evidentissimo dai soffitti e dall'illuminazione. La pizza è buona, diciamo pure nella media per una città come Acri in cui la qualitá del cibo è di norma molto alta. Mi sento di sconsigliare assolutamente questa pizzeria perché i difetti superano nettamente i pregi. Ad Acri ci sono tanti posti in cui andare se si vogliono coniugare qualità della pizza, efficienza del servizio ed estetica del locale, il San Nicola, ovviamente, non è...