Un tempo era uno dei miei ristoranti preferiti in Albenga. Scrivo “un tempo” poiché ha cambiato gestione e le cose sono un po’ cambiate. Ieri sono tornata a mangiare nel ristorante e, già a colpo d’occhio, ho visto qualche modifica: la prima piccole orchidee posizionate sui tavoli che fanno molto cheap e che tolgono spazio a portate e bevande. La seconda modifica notata, anzi sentita era la musica “sbagliata” e troppo alta. Musica disco anni 80/90 non si addice ad un ristorante dalla cena vista mare, ma più ad un bar sulla spiaggia. Ma se si vuole essere un bar sulla spiaggia bisogna avere altri prezzi... in più il volume della musica porta necessariamente i clienti a parlare tra loro più a voce alta. Il risultato è un po’ caotico. La cameriera molto gentile tenta in tutti i modi di accontentare la clientela e questo è apprezzabile. Passiamo a ciò che interessa di più. Come si mangia con la nuova gestione? Piuttosto male. E poco. Le dimensioni delle portate si è dimezzata, ma il prezzo è rimasto lo stesso. Tra i piatti consumati una torretta di acciughe marinate in cui il troppo aceto copriva tutti i gusti ed un guazzetto di cozze con crostini senza guazzetto e senza crostini. Chiesto, peraltro, bianco ed arrivato al pomodoro. La chicca finale? Il conto. Arrivo alla cassa e la proprietaria mi comunica 91,00€. Cerco 1€ nel portafoglio, non ce l’ho e di conseguenza pago con 100,00€. Io personalmente avrei dato al cliente un resto di 10,00€. E, invece, la signora mi dà il resto di 9,00€. Piccola accortezza di cui i precedenti ristoratori tenevano in considerazione verso chi pagava (in 2) una bella cifra. Voi cosa avreste fatto al loro posto? Posso concludere dicendo che mi manca tantissimo la vecchia gestione e, purtroppo, è un posto a me caro sul quale dovrò mettere una croce. P.s. attenzione che quello che è considerato un benvenuto alla fine si paga nel servizio di 6,00€...
Read moreQualche giorno fa sono stata attirata dalle tante recensioni positive di questo ristorante e per questo ho chiamato per prenotare un tavolo all'aperto in spiaggia per 4 persone. Subito parte una voce automatica che permette di selezionare il motivo della chiamata, tra cui prenotazione. Qualche secondo dopo ricevo un SMS con un link da attivare e che consente di indicare nominativo data e orario desiderati. Poi arriva una mail che informa che a breve seguirà conferma. Ancora qualche minuto e arriva il messaggio WhatsApp con il seguente testo: "Ciao, per il tavolo in spiaggia abbiamo un menù di 70€ a persona, a mano libera dello chef " Insomma tutto automatizzato per arrivare ad una prenotazione. Condivido l'idea di proporre un menù a discrezione dello chef col pescato del giorno però non credo sia ragionevole chiedere 70€ a persona per un menù "diciamo segreto" quando potrebbero esserci persone con allergie, intolleranze o altro. Inoltre credo sarebbe auspicabile considerare che tra le persone potrebbero esserci bambini o ragazzi, proprio come nel mio caso. Chissà se il bere fosse compreso nel costo, ma non ho approfondito in quanto era già passata la voglia di andarci. Il mio giudizio negativo quindi non fa riferimento al cibo in quanto non ho avuto il piacere di assaggiare i piatti ma al modo di approcciarsi ad un cliente non condividendo minimamente...
Read moreI was there on a Sunday night at the end of season, basically had the restaurant and staff to myself. Service was extremely polite, making sure I had everything I needed at all time while also leaving me to chill and enjoy the ocean vibes with a great glass of wine. The fish of the day (tuna) was cooked to perfection and I highly recommend the self made...
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