Fermento Wine Bar Enoteca — Restaurant in Alessandria

Mi è stata organizzata una piccola festa a sorpresa in questo locale. Cibo buono, si può spaziare da piccole tapas a piatti più sostanziosi come hamburger o carpaccio. Prezzi medi. Quello che non mi è piaciuto è stata la fretta di pulire il tavolo portando via bottiglie/bicchieri ancora contenenti vino (profumatamente pagato) mentre eravamo tutti ancora seduti al tavolo. Mi è stata fatta fare anche una torta (sulla quale non mi hanno messo le candeline fornite dal mio fidanzato per un loro errore per il quale si sono scusati - pazienza non è un problema). La torta molto buona è stata fatta nella pasticceria zoccola e dopo averla tagliata mi hanno lasciato al tavolo i pezzi avanzati confezionati in scatole di plastica (essendo una torta con panna avrei preferito ritirarla a fine serata dopo una opportuna conservazione in frigo invece di portarla via dopo che è stata mollata sul tavolo senza nemmeno chiedere se ne volessimo una seconda fetta). Insomma, mi sono sentita come se, dopo aver pagato, dovessimo togliere il disturbo perché quel tavolo serviva a chi viene dopo cena e questo mi ha molto amareggiata. A livello di animazione post cena non c'era il dj ma comunque è stata messa...

Per questo locale una stella è già troppo a mio avviso, siamo arrivati ma nessuno ci considerava nonostante tutti i dipendenti erano a non fare nulla dalla cassa, ho chiesto se potevamo sederci fuori e che eravamo in tre ma poi nessuno è venuto a prendere l'ordinazione e siamo dovuti entrare per prenderci noi da bere ma nessuno ci considerava nuovamente come se non esistessimo, siamo riusciti poi a fatica a farci fare lo scontrino con i gettoni e in seguito i cocktail anche se di qualità pessima, un mojto fatto veramente male con menta mezza secca e neanche schiacciata e mancavano pure gli ingredienti, insomma un locale che sarebbe meglio evitare !

P.s. In più si sono messi tranquillamente a giocare a pallone tra i tavoli come se...

Non ho parole… siamo arrivati alle 11:30 avendo prenotato il tavolo per la serata… ci siamo ritrovati in un ammasso di gente con l’organizzatore che ci informava che non c’erano più posti… alle 11:30!!!! Abbiamo aspettato fino all’1:00 per un tavolo che tra l’altro abbiamo dovuto crearci noi perché ci avevano rifilato il tavolino senza sedie dall’ingresso del “prive”… aggiungendo pure la scortesia del personale … bottiglie mezze piene che vengono prese senza guardare dai tavoli… ci sta che tolgano i bicchieri usati e le bottigliette finite ma se non stai attento si portano via anche l’anima. Tra l’altro giusto per aggiungere la ciliegina sulla torta le lemon, toniche e redbull...