Sushi Zero — Restaurant in Alessandria

Sono stato due volte al Sushi Zero di Alessandria, in entrambe le occasioni ero solo. La formula offerta è la classica "all you can eat", con un costo extra per dolci, bevande, caffè e per tutto ciò che viene ordinato e non consumato. Mi è stato assegnato un tavolo lungo il corridoio, una volta perpendicolarmente e l’altra parallelamente ad esso. Ho solamente intravisto la parte centrale, che penso essere destinata ai gruppi più numerosi. La prima volta ho ordinato esclusivamente sashimi, in tre riprese. Alla fine della seconda la cameriera, invece di leggere la mia ordinazione, mi ha chiesto se avessi terminato il pasto. A parte questo malinteso, ognuno dei piatti mi è piaciuto. La seconda volta mi sono avventurato mio malgrado verso altri piatti, come il riso alla pechinese e il branzino alla griglia. Il primo aveva un odore che non mi è piaciuto, il secondo mi è sembrato completamente insipido. La prima volta il pasto si è svolto tutto sommato in modo soddisfacente, con un’attesa direi eccessiva alla cassa per la totale assenza del personale. La seconda volta la lunga attesa è stata per l’ordinazione. Qui il personale non viene a prendere le "comande". Ad ogni tavolo vengono consegnati una penna e un foglio dove indicare i piatti scelti. Una volta fatto, il foglietto viene preso e consegnato alla cucina. Ho dovuto attendere oltre mezz’ora prima che qualcuno del personale passasse a prendere questo foglietto. Oltre venti minuti per la seconda ordinazione. Alla cassa, alla domanda su come fosse andato il pasto, ho fatto presente il tempo di attesa eccessivo. Anche se la domanda era ovviamente di cortesia, la totale mancanza di reazione non mi ha fatto buona impressione. Ultima nota sul costo. Rispetto al menù ho ordinato come extra mezza bottiglia d’acqua. Tenendo conto della differenza tra il prezzo "all you can eat" e quanto pagato, un litro d’acqua qui costa più di tre litri di benzina. Fortunatamente ad Alessandria e dintorni vi sono ancora...

Non ho mai trovato un posto così messo male. Al primo incontro con questo posto, tre anni fa, la qualità c'era, era il servizio il problema: si dimenticarono completamente i nostri piatti per mezz'ora, facendoli arrivare tutti insieme appena si accorsero dell'errore, con conseguente caos sul tavolo e pietanze ormai fredde (perché erano rimaste al bancone per mezz'ora, appunto). La qualità però ci era piaciuta e siamo ritornati un anno dopo, quando tutto ha funzionato (almeno a livello di servizio) e la qualità l'abbiamo in parte riscontrata, con un calo sul lato della quantità proposta. Ritornati adesso, abbiamo riscontrato che la qualità assolutamente è andata perduta, il servizio è rimasto disorganizzato e maleducato. Passano da un estremo all'altro: o tolgono i piatti da sotto mentre si sta mangiando o li lasciano ammonticchiati per un quarto d'ora. Abbiamo aspettato DUE ORE per ricevere il nostro ordine, continuavano ad ignorarci o dirci che sarebbero arrivate le pietanze che mancavano all'appello. Dopo due ore e la digestione ormai iniziata, ci siamo arresi e siamo andati via, con piatti ancora mai ricevuti. Le porzioni sono mignon, soprattutto di sashimi e tataki vari, e a proposito di sashimi, tendono a non portare il quantitativo richiesto. Stavolta alcune pietanze a base di salmone puzzavano. I piatti cinesi sono intinti nell'olio e i fritti un po' bruciacchiati. Sicuramente questo NON è un giapponese ma un ristorante cinese fusion. Se si è in coppia si viene stipati in tavoli da due senza spazio di manovra e senza privacy. Ah, ciliegina sulla torta, la pessima qualità si è fatta...

⛩️🎏Il Nome glielo hanno azzeccato👌Il loro sushi è Zero!! Parliamo della location molto carina i bagni puliti e d'effetto.Mi devo fermare qui con i complimenti perché è stato un TOTALE DISASTRO!!! Partiamo dall'arrivo, accoglienza Zero! La Cinesina (dico Cinesina perché non sono realmente sicura che sia Giapponese 🧐🇯🇵) Sembrava avesse sonno,parlava così basso che non sono riuscita a sentire una parola. Partiamo dal semplice Riso 🍚 al vapore..Era Scotto!!Molle non era né corposo ne tantomeno profumato come deve essere. Già iniziato ad arrivare portate senza aver portato Wasabi e tantomeno Zenzero 😒 Non avrei mai immaginato di dover ridire su Wasabi e Zenzero se non concentrarmi sui piatti; Il Wasabi non era più Wasabi! Non aveva gusto di nulla tantomeno era piccante come deve essere. Lo Zenzero idem Non aveva la Croccantezza ne la piccantezza e il profumo dello Zenzero.😒Salsa di Soya ALLUNGATA con dell'acqua💦 Continuammo sull treno dell'orrore per assaggiare La Tartar di avocado 🥑 e salmone 🐟 con crema di Mango 🥭 INSAPORITI!!!😭 Come il Tonno 🐟e Salmone senza gusto😭😫 Non Basterebbe un'autopsia👩‍⚕️per sapere da quanto tempo sia morti se non una Necropsía per sapere del perché non sappiano di nulla!!!😫 Tra le DITATE sui piatti e la POLVERE che si trova su tutto l'arredo PIANTE FINTE Poi una catena di 7 Ristoranti come lo Sushi Zero 🎏 che Ricicla i Piatti SCHEGGIATI 😩 È IMBARAZZANTE!!😫 Ma buttateli Via!!! In fine €50 euro per mangiare quella Roba lì 😳 Mai più!!❌ VI CONSIGLIO VIVAMENTE DI ANDARE A SPENDERE IL VOSTRO SUDATO DENARO DA UN'ALTRA...