Aggiorno con risposta ai proprietari _ Una spiacevole uscita di una terza persona a oramai giornata finita, non giustifica il disservizio che ci avete riservato precedentemente. Se è solo a questo che sapete attaccarvi per giustificarvi, evidenziate da soli quanta sia scarsa la vostra professionalità. _
Forse siamo capitati in una giornata "no". Sono stato ospite di una cerimonia in questo splendido posto, con una bella vista sulla valle. Una location rovinata dal servizio... Alcune delle ragazze che ci hanno serviti, erano molto carine ed educate, ma altre ci sbattevano i piatti sul tavolo. Il pane c'è stato solo con l'antipasto, poi non è più stato portato a tavola. Abbiamo segnalato che i vini, in particolare il vino bianco, erano particolarmente scadenti, e con un evidente scocciatura, ci hanno portato un altro vino. I tempi tra un piatto e l'altro sono stati lunghissimi, in media 1h per pietanza... Le porzioni abbastanza ristrette, con una qualità un po bassa rispetto ai prezzi proposti. Ho assistito a delle discussioni tra il personale/proprietaria e alcuni clienti (scena evitabile), ma non penso che questo possa giustificare un servizio discutibile. La professionalità è anche saper garantire il miglior servizio a prescindere da altre spiacevoli dinamiche, specie quando il cliente paga, e non poco. Oggi...
Read morePessima esperienza per banchetti, la proprietaria sgarbata, scortese e maleducata. Sarebbe meglio cambiasse lavoro. Poco flessibile sui cambiamenti, per aver aggiunto 2 persone ci siamo sentiti dire che "eravamo dei maleducati" perché abbiamo avvisato la mattina della cerimonia, e dopo l'ennesima risposta sgradita, ha accusato anche i miei ospiti di maleducazione con toni molto alterati e sicuramente poco professionali, per il cambio di una bottiglia di vino. Mette a disagio gli ospiti con continui sborbottamenti mentre serve ai tavoli. Nonostante tutto questo cerco di trovare dei lati positivi al servizio, anche per non rovinare la festa, ma la signora ha continuato a cercare lo scontro verbale. Infine al momento di saldare, il prezzo iniziale concordato, è stato alzato di 8 € a persona. Dopo aver pagato quanto da loro richiesto, sapendo che non ci saremmo tornati mai più, ti sbattono violentemente le porte alle spalle. Ha rovinato completamente la cerimonia e la giornata. Purtroppo non lo...
Read moreEra tanto tempo Che volevo riprovare le sensazioni da bambino quando oltre cinquant'anni fa con i parenti andavamo la domenica in questa allora Trattoria e oggi un bel ristorante con annesso Hotel. Mercoledì mi sono deciso a passare un mezzogiorno a pranzo da loro. Il vecchio posto dove c'era il campo di bocce sparito a favore di un ampio parcheggio e la vecchia trattoria ha lasciato il posto ha un bel ristorante luminoso pulito e accogliente. Menù molto invitante e abbiamo optato come primo per gnocchi con tartufo nero e strachitunt e Foiade con funghi porcini A seguire tortino di polenta ripieno di formaggio con funghi porcini e una sfiziosa frittata alle cipolle tutto molto ben cucinato e accompagnati da un buonissimo Valcalepio:...
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