Racconto in questa recensione l'esperienza del mio matrimonio e della Frasaca in quanto location del servizio ricevuto. Forse è una recensione non adatta a chi vuole fare un pasto normale , perché il contesto e il rapporto che abbiamo avuto con il ristorante potrebbe risultare per certi aspetti diverso!
Riassumere la gratitudine che abbiamo per la Frasca, la signora Manuela, e tutto lo staff che ci lavora, è molto difficile. Non bastano le parole. Raccontiamo l'esperienza e il perché valutiamo ECCELLENTE e aggiungo OLTRE OGNI ASPETTATIVA il notro ricevimento presso La Frasca. quando siamo andati a provare il pranzo del ricevimento per capire se il posto potesse piacerci o meno, ci hanno offerto il pranzo (quello che avremmo poi mangiato alla festa), ci ha mostrato tutto ciò che le abbiamo chiesto di mostrarci del luogo (la chiesa vicino, i vigneti e altre strutture), ci ha dato una cassa di vino da assaggiare. Tutto questo NON è scontato affatto. sono stati molto gentili, premurosi e pazienti. Commercialmente geniali. Ci hanno permesso di fare noi l'OperBar senza quindi andare a spendere cifre esose, abbiamo noi procurato gli alcolici risparmiando almeno 4 volte il costo di un OpenBar del locale, e ci siamo riportati via gli avanzi (quasi tutto) a casa. La frasca ha fornito il servizio , il tavolo, il ghiaccio e bicchieri e il cameriere per servire. Molto disponibili e flessibili. non scontato neanche questo. Il giorno della festa mi sono ricordato che non avevo avvisato il numero di persone vegetariane e intolleranti tra gli invitati. La signora Manuela non si è scandalizzata ne si è agitata, ma con molta disponibilità ha sorriso, mi ha accompagnato in cucina e mi ha fatto parlare con lo chef per segnalargli al volo le intolleranze. Abbiamo risolto in 5 min serenamente per la gioia di tutti. Molto disponibili, flessibili e accoglienti. abbiamo pagato SOLO per le persone presenti il giorno della festa, quindi tutti quegli "amici" che persino senza avvisarci non si sono presentati non sono stati un problema o una minaccia alle nostre (non abbondanti) economie. Alla festa abbiamo avuto il dispiacere di avere quasi una tavolata intera vuota, ma lo staff non si è scomposto e non c'è stato disagio in questo. Abbiamo pagato la metà di quello che fu il preventivo originale. la signora Manuela è stata veramente carina, gentile, cordiale, in maniera materna su tutti gli aspetti.
Abbiamo quindi provato a riassumere i VALORI aggiunti che LA FRASCA e il suo staff hanno saputo dimostrare per la nostra festa di nozze, oltre le nostre aspettative. Valori che superano concetti come "quanto spendo per ogni invitato?" o "il cibo e molto buono ma non perfetto!" . Grazie mille per la splendida festa. Segnaleremo la vostra azienda il più possibile a tutti, sia chi si sposa, ma anche chi vuole gustarsi una cena bergamasca in una località incantevole, accogliente, dove la persona e il cliente sono al...
Read moreMi dispiace ma assegno 2 stelle solo ed esclusivamente per la vista e la posizione immersa nel verde.
Mi sono recata in questo ristorante con la mia famiglia una sera infrasettimanale per una cena e sono rimasta davvero sorpresa negativamente nonostante mi fosse stato consigliato da parenti e me ne avevano parlato bene….
Si trova accanto alla chiesa San Nicola di Almenno, ampio parcheggio, il buio non mi ha aiutata a osservare bene il locale esternamente ma la vista merita, presenti giochi per bambini e vigneti.
Purtroppo appena entrati ci ha trasmesso una sensazione di sporco, vecchio e trascurato…
Ingresso fatiscente e poco accogliente, sul lato destro vi era un tavolo ( penso venga utilizzato esclusivamente dai titolari ) e c’erano persone che stavano cenando in divisa da personale di sala e o cucina.
Il personale nemmeno ci ha calcolati subito nonostante fossero liberi hanno continuato a chiacchierare….
Ci hanno fatto accomodare in una saletta veramente squallida, va bene utilizzare arredo antico ma qui era veramente arredo vecchio da sostituire sopratutto le sedie rosse tutte scrostate…. ( dalle fotografie pareva fosse veramente diverso e non si notava quella sala così brutta )
Nel locale oltre a noi c’era un solo tavolo da due quindi il servizio è stato veloce….
Piatti semplici da cucina casalinga, ma veramente troppo casalinga per essere un ristorante!!!
Presentazione pessima, le portate sembravano piatti cucinati non da professionisti ma da persone comuni purtroppo….
Il cibo è stato mangiabile, alcuni piatti voto 6 altri non hanno raggiunto la sufficienza…
Come dolce la torta di Almenno ( alte aspettative ) ma nulla di eccezionale
Ps ( il bagno si trova all’esterno nel parcheggio )
Mai più
Mi stupisco del fatto che le cerimonie ( sopratutto matrimoni si...
Read moreThe whole dining experience is totally destroyed by the lady boss which is rude and unwelcoming . It is really a pity that despite the place is very nice , food is really tasty, and the price is reasonable , it totally ruin the whole dinner of us . We were seated outside even if we ask her can we move in due to it was quite chilly that evening , she replied no rudely . Other customers arrived with the same request was being replied with : if u are cold wear your sweater . If u are cold , go home ! :( not a pleasant dining experience at all , not sure we will return even if we...
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