Sono andato a mangiare con amici su suggerimento di un amico chef, veramente ottimo, tutti prodotti locali, km0, preparati in modo tradizionale.
Baccalà eccezionale, servito in vari modi (ho scoperto che fanno parte della confraternita del baccalà). Hanno anche un modo loro di servirlo su antica ricetta di famiglia, si chiama "baccalà legato", è leggermente più delicato del classico baccalà alla vicentina.
Abbiamo preso delle pappardelle fatte in casa con ragù di cinghiale super buone e delle tagliatelle sempre fatte in casa con verdure di campo. Tutto molto buono.
Anche per i dolci non si smentiscono, tutti fatti in casa, nulla di confezionato o di industriale. Dalle pesche caramellate, al tiramisù, al dolce di ricotta.
Se cercate un locale raffinato che fa nouvelle cousine non è il posto giusto per voi, se invece cercate una trattoria tradizionale, con piatti abbondanti, che propone prodotti locali cucinati in modo tradizionale da mangiare con amici o famiglia in un ambiente informale, questo è il posto perfetto.
La loro specialità è il baccalà ed il carrello dei bolliti, ma anche le altre pietanze sono molto buone.
Prezzi onestissimi in rapporto...
Read moreLa trattoria Leoncino di Altavilla Vicentina è un luogo impregnato di storia e dedizione nella trasmissione del patrimonio culinario. La raffinata proposta gastronomica, ancorata alle radici della tipica cucina veneta, sa conquistare anche i palati più esigenti.
La selezione di piatti proposti è esemplare, con un'eccellenza evidente nei prodotti utilizzati e nella preparazione delle pietanze. Mio personalissimo consiglio è il carrello dei bolliti con Pearà, un vero trionfo gastronomico, che sottolinea la storia e la maestria culinaria che contraddistinguono questo locale.
Particolarmente apprezzabile è l'attenzione al dettaglio, con il personale di sala sempre pronto a segnalare con entusiasmo i piatti fuori menu del giorno, conferendo un tocco di esclusività alla visita.
Ritornare alla trattoria Leoncino è sempre un autentico piacere, un'esperienza che consiglio vivamente a chi desidera deliziare il proprio palato in un ambiente che unisce tradizione e raffinatezza. «A tavola non...
Read moreArrabbiatissimo. Ho prenotato per il venerdi' sera 2 giugno per le 21. Mi hai accettato la prenotazione per cui io sto tranquillo. Mi siedo ordino subito, il cibo e' buono ma le porzioni un pochino scarse. Alle 9.30 mi dici che se voglio dell'altro devo ordinare subito PERCHÉ LA CUCINA CHIUDE???? ALLE 9.30???? Ordino e dopo 5 minuti mi dici che ormai non fate più niente. Però abbiamo i dolci.... VERGOGNA, VERGOGNA, VERGONA. Mai più.
E non contenti mi rispondete anche che in tre affermiamo il falso ??? Mi sa che non si ricorda di noi. Chieda al suo cameriere cosa ci ha detto. In una serata festiva una famiglia esce a cena per fare serata, non per nutrirsi con l'imbuto in un locale alle 9 e mezza tristemente vuoto. Per quello ci sono le mense ma evidentemente per voi la differenza non è chiara ed è quello che siete diventati. E per inciso mancanza di onore è prendere un cliente senza pensare al suo benessere e soddisfazione, ma solo per spillare 100 euro e.......
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