Radici e Passioni — Restaurant in Amorosi

Dopo una giornata molto impegnativa tra Caserta e Napoli abbiamo deciso di mangiare una pizza 🍕 e Gaetano mi consiglia andiamo da Luigi?ed io certooo🥳 pizzaiolo che ha la sua pizzeria ad Amorosi "Radici e Passioni " ero molto curiosa di provare😃👍appena entri ti senti a casa un posto familiare accogliente e rustico . Li troverai Luigi il pizzaiolo la mamma Giovanna e il papà persone belle e genuine che ti aiuteranno a scegliere la pizza noi abbiamo mangiato tre pizze due a lievitazione 56 ore leggere buonissime e vi dirò la mia Margherita era talmente leggera che ho provato anche metà di quella dopo 🤗🍕con lievitazione 24 ore morbida una nuvola gustosa con tartufo patate salsicce pomodoro e sopra l'olio era talmente gustoso che tutto il sapore era esaltato e saporito😋 Gaetano ha provato anche il vino loro una meravigliosa scoperta per il palato.un vino bianco esclusivo 💯🔝 Subito dopo Giovanna ci ha preparato delle meravigliose montanare morbide e sopra riscoprivi i sapori di bambino di un tempo questa salsa questo parmiggiano era tutto una continua golosità insieme di sapori scelti con cura come l farina l 'olio il pomodoro tutto di alta qualità.ti trovi ad amorosi vedrai questa entrata bianca piccola che non si nota subito però entra che scoprirai una pizza spettacolare 🤗💯🔝.provare per credere!!!!!!!!!🔝💯 Grazie mille per la vostra accoglienza ritornerò...

Abbiamo richiesto una consegna a domicilio di 4 pizze, una con crocchè, un ripieno con cotto, ricotta e provola, una salsiccia e patatine ed una mimosa.Arrivate con 45 minuti di ritardo pur avendo prenotato le pizze alle 12 del mattino del giorno stesso. A che telefoniamo per chiedere a che punto fossero dato che c’era una donna incinta tra di noi che non poteva mangiare troppo tardi. Arrivano le pizze, la crocchè senza crocchè solo prosciutto, ripieno senza ricotta e con impasto crudo, salsiccia e patatine con 10 patatine contate. E non potevano mancare le foglie di basilico marroni ed inodore. grazie Chiamiamo in pizzeria per avvisare della mancanza dei crocchè e ci rispondono con totale menefreghismo, pur avendo pagato 31 euro non si sono minimamente interessati a “ripagare” i loro sbagli. Ci tengo a precisare che non sono solita fare recensioni negative soprattutto su piccole imprese ma è stato veramente deludente. Posso tollerare un errore data la situazione del sabato sera, ma non...

Il locale è piccolo ed informale, infatti dispone di pochi posti a sedere e purtroppo essendo per l'appunto piccolino e i tavoli abbastanza vicini al forno si sente un po' di calore. Questo però non ha molta importanza quanto il cibo. Le fritture sono buone e asciutte, le pizze anch'esse buone, realizzate con un buon impasto e con buone materie prime. Si nota che la tecnica e la passione c'è tutta e secondo me si può ancora migliorare. Il servizio è nella norma. Lo staff è giovane e molto cordiale. I prezzi molto vantaggiosi. Sono stato abbastanza soddisfatto. Come dicevo, essendo giovani e già con una buona base, sono sicuro che col tempo potranno raggiungere...