Amelie — Restaurant in Ancona

La Trattoria Amélie è un piccolo angolo di paradiso culinario, perfettamente incastonato in una location che incarna l'essenza delle trattorie italiane più autentiche. Il locale, raccolto e intimo, emana un'atmosfera familiare che fa sentire ogni ospite come a casa. Le pareti raccontano storie di convivialità e tradizione, creando un ambiente accogliente e genuino, dove il tempo sembra rallentare per permettere di assaporare ogni istante.

La cucina è il cuore pulsante della Trattoria Amélie, e i primi di pesce sono semplicemente favolosi. Ogni piatto è un'esplosione di sapori freschi e ben equilibrati, frutto di un'attenta selezione degli ingredienti e di una maestria culinaria che rende omaggio alle ricette della tradizione marinara. L'accostamento dei vini è altrettanto impeccabile, con una selezione che valorizza perfettamente ogni portata, esaltando le note più delicate dei piatti.

Il servizio è un altro fiore all'occhiello della Trattoria Amélie. La cameriera, oltre a essere veloce ed efficiente, aggiunge un tocco di simpatia che rende l'esperienza ancora più piacevole. La sua presenza attenta ma discreta contribuisce a creare un'atmosfera rilassata e amichevole, in cui ogni cliente viene coccolato e seguito con cura.

In sintesi, la Trattoria Amélie è un gioiello nascosto che offre un'esperienza culinaria straordinaria in un contesto caldo e familiare. Un luogo dove la tradizione incontra la qualità, e dove ogni pasto diventa un momento...

Posto molto semplice, cucina senza fronzoli ma ricca di gusto! le loro raguse in porchetta hanno pochi rivali, quel sughetto chiama la scarpetta non appena arriva il piatto in tavola, soprattutto perchè ha quella nota leggermente piccantina che esalta il sapore ancor di più! ieri ho provato per la prima volta anche la polenta con sugo e di vongole (rossa) e devo dire che anche in questo caso il sapore di mare la faceva da padrone. come piatto principale ho ordinato la rana pescatrice in potacchio (pesce intero, quindi da dividere in due), ma alla fine mi hanno dato una pezzatura piccola e sono riuscita a mangiarlo da sola: semplicemente STREPITOSO. come dolce non potevamo non concludere con la crema catalana della casa. Punta di diamante del locale, oltre ad un servizio cordiale e veloce, anche il gestore/proprietario del ristorante, uomo unico e ristoratore d'altri tempi, chiacchiera a tavola con i commensali e si unisce a loro per un brindisi caloroso: accoglienza di casa! Lo consiglio vivamente a chiunque si trovasse nella zona, ma io ci sono andata apposta perchè ne...

Brilliant value for money, great food and absolutely packed with people which says it all. Connected with Alice restaurant near the old football stadium which was good but closed but is reborn here. Good food, good service good value no hesitation in recommending it without reserve ,probably adviseable to book ! As good as ever it was top local...