Losto Del Torcc — Restaurant in Andezeno

Siamo arrivati stasera con tavolo prenotato alle 20 , il locale sia fuori che dentro pieno , 2 camerieri indaffarati e soli per tutti i tavoli , tanto di cappello... Ma dopo insistenza varia viene il ragazzo anche da noi a prendere l ordine , dopo una 20na di minuti . Poi spariti tutti , aspettiamo gli innumerevoli ordini di pizze d'asporto , che a quanto pare hanno priorità su chi è seduto al tavolo , aspettiamo che vengano serviti i tavoli vicino a noi , benché arrivati dopo di noi anche di mezz'ora, sia con antipasti pizze e primi... Da noi zero , nulla , dopo più di 1 ora chiediamo informazioni sul nostro ordine e ci viene detto che devono ancora fare 4 pizze per altri 2 tavoli (!!!!!!!) Arrivati anche loro ben dopo di noi.... È evidente che qualcosa nell'organizzazione non funziona e stasera si sono proprio impallati ,ma almeno le scuse , almeno portaci una farinata o una focaccia e ti fai bella figura . Invece niente , pure trattati malissimo dal pizzaiolo scazzato ... Ci siamo alzati e ce ne siamo andati via , digiuni ... Unico gentile il cameriere giovane che corre come un pazzo e fa tutto lui e ci ha chiesto scusa . Mi spiace ma a noi non ci vedono mai più e non potrò che fare pessima pubblicità. Peccato altra croce ne chierese che già non abbonda di...

Siamo venuti a mangiare qui per una cena in famiglia, ci viene offerto un tavolo all'aperto. All'inizio sembra procedere tutto bene finché, verso fine cena, non si presenta una vespa di notevoli dimensioni che continua ad aggirarsi nei pressi del tavolo e anche addosso a noi costringendoci ad alzarci. La cameriera continua a passarci in mezzo come se nulla fosse senza degnarsi di chiedere cosa stesse succedendo nonostante ci avesse visti rimanere in piedi già da qualche minuto fino a quando non viene sollecitata da altri clienti riguardo la presenza della vespa, alla quale ci risponde: "Non so cosa farci" non pensando di offrire un altro tavolo a cui sederci per permetterci di terminare la cena con un dolce e un caffè. Allorché, vista la situazione e il menefreghismo dello staff, decidiamo di interrompere la cena e andarcene. Arrivati in cassa accenniamo al cassiere l'accaduto ma veniamo ignorati completamente, facendo finta di non averci sentiti. Il cibo non era male ma le pizze erano estremamente classiche, io ho ordinato una pizza alla boscaiola ma mi è invece arrivata una prataiola poiché i funghi erano champignon e non porcini. Questo, in aggiunta alla terribile esperienza e il menefreghismo del personale ci hanno convinti a non...

Partiamo dal presupposto che non abbiamo prenotato e ci hanno comunque trovato una buona sistemazione al piano superiore. Locale curato e accogliente, nulla da dire. A questo punto però cominciano i problemi: più di 1 ora per portare 2 porzioni di farinata! (che comunque era buonissima). Un'altra mezz'ora per le pizze (crude) e le pietanze di pesce (nella media). Riusciamo a richiamare l'attenzione di un cameriere (con fatica) per ordinare dei dolci che però (ahimè) spariscono nell'attesa... Annulliamo per sfinimento l'ordine dei desserts e ci avviamo direttamente al bancone per bere un caffè e un limoncello (2 ore e mezza seduti per farinata e pizza sono più che sufficienti). Non si può dire altro di essere rimasti delusi. A mio giudizio questa è l'ennesima dimostrazione che, per riuscire a soddisfare il cliente, bisogna avere una struttura adeguata alla capienza massima del locale che significa 1) personale numericamente sufficiente e preparato e 2) strumenti di lavoro...