Delizie Da Forno — Restaurant in Andrano

Premessa: conoscevo già i loro Buoni prodotti dalla Cooperativa il Mulino di Castiglione d'Otranto che li commercializza, utilizzando le loro FARINE, che autoproduco e che vengono macinate a Pietra nel loro Mulino. Prodotti finali di Qualità! Così ho preferito anche visitare il forno di persona: oltre ai Pasticciotto alla crema, tanti altri buoni prodotti. Unico Suggerimento che gradirei dargli, sui prodotti Paesani tipo cereali e legumi che loro rivendono: oltre l'attuale scritta Prodotto Locale, meglio se indicata la zona, tipo Vitigliano e se comparisse anche il nome del Produttore, sarebbe il MASSIMO. PS. Ora che la proprietà ha risposto, sono certo che provvederanno. Anche le etichette, se complete, hanno la loro Utile Importanza e far comparire chi con Fatica e SUDORE ci permette di Gustare certe Prelibatezze è gratificante sapere chi le produce. Mentre se anonime, sempre buone, ma poco...

Preso un vassoio di Mustazzoli...... condiviso con i colleghi a Bologna....che dire spettacolo. 2 minuti...

Vasto Assortimento di pani con farine diverse Ottimo panificio usa lievito madre buoni...