Ristorante Pizzeria Carpe Diem — Restaurant in Andrano

Non è mia abitudine scrivere recensioni sui locali che ho visitato o frequentato, ma dopo aver letto la sua risposta sulla recensione fatta dal mio amico ho deciso che ero doveroso risponderle, il riferimento è il giorno di Pasquetta e la vostra risposta è di circa due settimane fa. Non posso negare che il locale non fosse carino e che a primo impatto era stata anche una piacevole sorpresa. Ma quello che lei ha scritto è offensivo, visto che ci sta dando degli alcolizzati e la cosa non è per niente carino detto dalla responsabile. Che il gruppo sia stato molto socievole e vivace e lei molto ben disposata a parlare di questo non c'è dubbio ma da qua a dire che abbiamo alzato il gomito c'è ne vuole. L'apprezzamento che lei dice sia stato fatto alla cameriera non mi risulta o comunque non nei termini che lei lo descrive. E' vero che abbiamo sorriso e scherzato ma nessuno dei commensali poteva immaginare che avrebbero trascorso la notte in bagno e per coincidenza solo quelli che hanno preso il menu di pesce, e se gli altri commensali sono stati bene è probabile che non abbiano mangiato la stessa cosa, anche se condivisa. Personalmente una cosa che non ho gradito è stato il fatto che lei ha proposto un menu di carne ad un prezzo fisso e dopo averci servito i secondi e tornata per dirci che aveva finito l'arrosto e lo aveva sostituito con il filetto e quindi bisognava pagare un supplemento. Forse sarebbe stato il caso di avvisare prima di servire o meglio ancora non dire nulla, in fondo l'errore non era nostro. La saluto, le critiche servono solo a migliorare perché le potenzialità per fare sempre...

Personale simpatico e affabile, park easy ma la pizza è stata disastrosa (nottataccia in bagno 🤢) spero tu sia più fortunata/o

5/11/2024 data la risposta del ristoratore, è opportuno puntualizzare alcuni aspetti:

1. abbiamo cenato il 19/10 la sera prima della Castro Legend (che mi hai letteralmente rovinato)
2. in tre abbiamo preso la stessa pizza, gli altri 2 sono stati male solo con DIARREA mattutina e disturbi del sonno, a me è andata peggio con VOMITO e DIARREA notturni. Gli altri 2 che hanno preso un'altra pizza non l'hanno digerita, ma per lo meno hanno dormito
3. ho scritto la recensione quando ero a Firenze semplicemente perchè avevo il tempo di scriverla allora (diciamo che scrivere recensioni non è il mio lavoro)
4. abbiamo commentato l'impasto terribile anche mentre lo mangiavamo, a Napoli lo avrebbero definito un "chiummo"
5. non ho nessun interesse ne ad esaltare ne a screditare un luogo visitato, mi limito a condividere le mie personali esperienze

Piuttosto ho sbagliato a non leggere le recensioni prima di venire, perchè scorrendo di recensioni negative ne avete collezionate anche prima

Evidentemente non siete capaci ne ad imparare dagli errori ne a rispettare il cliente

A non...

The restaurant grounds are welcoming, like walking into a family dinner party. There's a children's corner which includes a trampoline, swing and slides. Dinner and service were impeccable!! Ordered the Polpo croccante as an entrée and the pasta with burrata, guanciale and pistachio which was next level delicious!! Generous portions! Definitely...