Ristorante Pinocchio Da Romina — Restaurant in Arcevia

Se volete assaporare la genuinità di una cucina casereccia tipica del luogo, "strizzate l'occhio 😘 e andate dal Pinocchio!". Ed è stato proprio così. Un classico ristorantino montanaro specialità carne 🥩, con pochi tavoli in gestione ad un'unica responsabile - con la quale si crea dunque una notevole fidelizzazione - che non punta sulla quantità dei clienti, ma bensì sulla qualità. E ce ne siamo subito accorti: tagliatelle al cinghiale con sugo rosso squisite 🍝, braciole 🥓 di agnello alla griglia tenerissime e la varietà dei condimenti con cui accompagnano le tagliate e i filetti di manzo. Abbiamo optato per la tagliata, con scaglie di pecorino e miele... 🧀🍯... il TOP!!! Riguardo i contorni, proporrei la curiosa combinazione dell'amarognolo del radicchio con l'agrodolce dell'aceto balsamico 🫛🥬🏺; a me è assai piaciuta... Un'ultima nota positiva anche al gran assortimento dei dessert 🍨 . Per noi è stata veramente una bella esperienza. Al Pinocchio le bellezze artistiche di Arcevia vi si accompagneranno anche a quelle...

La cosa piu importante che deve offrire un ristorante è del buon cibo, poi tutto il resto fa da contorno. E qui il cibo è davvero buonissimo. Abbiamo ordinato 3 primi diversi ed erano tutti sopra la media! Anche i 5 crostoni dall'antipasto erano gustosi e croccanti e soprattutto non bruciati come ci è capitato altrove. Non c'era molto personale e i tempi di attesa si sono un pò allungati. Il piano cantina, dove abbiamo mangiato, ospitava una decina di tavoli in tutto, rustico con camino all'entrata, forse un tantino freddo ma indubbiamente originale. Le lucine usb ad ogni tavolo le cambierei con qualcosa che dia più atmosfera, come piccole lampade ad olio o anche le classiche candele. Nel costo del coperto di 2 50€ a persona è incluso del pane fresco, tovaglia di stoffa e tovaglioli di carta ma mi sarei aspettato per quel prezzo almeno tutto di stoffa. Personale al minimo ma era anche sabato pomeriggio. Come già detto, tutto quello che non è cibo rimane un dettaglio, per quanto migliorabile. Noi ci siamo...

Siamo stati da Pinocchio ad Arcevia per pranzo la domenica. Il locale era pieno, ma nonostante questo abbiamo mangiato bene. La location è rustica e accogliente, con un grande camino che crea subito un’atmosfera calda e familiare. Il servizio è stato cortese e disponibile per tutta la durata del pranzo, anche con il ristorante al completo. I prezzi sono nella media, in linea con quanto offerto.

Abbiamo particolarmente apprezzato le cresce di polenta con affettati, davvero gustose. Anche i primi e i secondi ci sono piaciuti molto: piatti ben fatti, porzioni giuste e sapori semplici ma ben equilibrati. Purtroppo non ho foto da mostrare, ma vi assicuro che meritano di essere provati. Il cibo nel complesso dà l’idea di essere preparato con ingredienti di buona qualità.

Un posto tranquillo senza troppe formalità ma con la certezza di...