That's Amore La Pizzeria

Che dire: un angolo di Napoli in Brianza. La cordialità del proprietario Enzo e il suo saper fare ristorazione rendono la serata e la proposta culinaria davvero piacevole. Senza considerare i metri quadri in cui si lavora: locale piccolo e cucina altrettanto piccola. In questo angolino si riesce però a respirare tutto il sapore mediterraneo. Aperto prima del covid ha sicuramente attraversato, come tutto il settore, un periodo non facile ...e se il locale è sempre pieno direi che la direzione è quella giusta e i fatti parlano. Ottime le pizze e anche a pranzo i piatti risultano davvero gustosi. La proposta non è "inutilmente vasta" e quindi si riescono a gustare poche cose ma fatte davvero bene, con amore e col cuore come la cucina richiede, come mangiare a casa di mammà. A chi si affanna a criticare per 20 minuti di ritardo nella consegna o per un ingrediente dimenticato, voglio solo fare presente che l'ambiente ristorativo è quanto di più stressante ci sia lavorativamente parlando: in poche ore del servizio devi lavorare veloce, bene e cercando di accontentare tutte le richieste del cliente. Solo chi fa sbaglia e ogni tanto bisognerebbe avere un po' di spirito di immedesimazione verso il prossimo. Una menzione per il cameriere Marco: un viso amico, sempre presente in sala con un sorriso ma mai invadente.