Sabato sera chiamiamo alle 21 per sapere se ci fosse posto. Ci rispondono di venire tranquillamente che i tavoli li stavano ri apparecchiato tutti. Arriviamo e non è pronto e ci chiedono di aspettare... 15 minuti di attesa per un sabato sera ci può stare. Piatti posate e bicchieri quasi ce li lanciano sul tavolo... ordiniamo 25 arrosticini caci fritti e supplì per iniziare nel frattempo avremmo deciso quale pizza mangiare... le bevande arrivano quasi istantanee. Togliamo i bicchieri da sopra il piatto per iniziare con il bere un bicchiere d'acqua e noto che il mio piatto ha dei puntini marroni... nel guardarlo meglio noto che è unto come se ci avessero solo passato un panno sopra. Così controllo quello di mia moglie e di mio figlio. Unti allo stesso modo. Chiamo il cameriere che si scusa e li prende per cambiarli. Due minuti dopo ritorna con gli stessi piatti e ci dice che non hanno altri piatti in cucina facendo per rimetterceli sotto... cominciamo male dunque. Rispondo con cortesia che capisco che hanno il pieno ma che non è una scusa per servire 2 volte i piatti sporchi. Già non si fa la prima volta figuriamoci la seconda dunque chiedo gentilmente di lavarli e di farmeli avere puliti. Poco dopo riporta i tre piatti ancora caldi di lavastoviglie scusandosi ancora e che fosse il suo primo giorno. Rispondo che capisco e che non è suo il problema ma di chi non ha fatto la giusta formazione prima del turno ma che non si fa comunque. Fritti arrivano subito. Buoni. Arrosticini poco dopo e anche questi davvero buoni. Ordiniamo altri 2 arrosticini e una pizza da dividere per non appesantirci e poter assaggiare altro e ci viene detto che c'è un po da aspettare... vabbè è sabato capisco... sono le 22:30.. possiamo aspettare 30 minuti magari... Siamo rimasti un ora a guardarci in faccia aspettando la pizza... alle 23:30 chiamo la cameriera per dirle di lasciar perdere la pizza e andare diretti al dolce visto che il bambino ormai stava cotto sul seggiolone... non ci ha nemmeno fatti parlare dicendo che andava a vedere per la mia pizza sparedo subito nell'altra sala... passano altri 10 minuti e non la vedo tornare cosi ci alziamo e andiamo in cassa a dire di disdire la pizza e che avremmo pagato il conto e che saremmo andati via. La signora si scusa e ci chiede se volevamo averla al volo nel frattempo esce la cameriera e va al tavolo di altre persone e la sentiamo che dice che stanno per mettere in forno quelle del loro tavolo ma che loro preferivano ordinare altro a quel punto visto che alcuni avevano finito di mangiare da un pezzo e altri non avevano mangiato nulla... allorché Rispondo che visto che deve ancora essere infornata quella loro a sto punto è inutile perché volevamo sia la pizza che i dolci ma se tra 20 minuti loro sono pure chiusi non mi va di mangiarla cosi e il dolce poi a berlo... Rispondo che preferisco la prossima volta ma che è tardi per aspettare ancora la pizza e poi il dolce. la signora si scusa ci toglie la pizza dal conto paghiamo e andiamo via... Gli arrosticini per carità buonissimi. Soddisfattissimi per quelli... ma il servizio è davvero da rivedere... non per il ragazzo che era al suo primo giorno ma in generale l'organizzazione della cucina e del reparto lavaggio. 25 anni di esperienza in ristorazione non ho mai servito un piatto sporco con la scusa che fossero finiti e mai fatto aspettare cosi tanto per un ordine. Semplicemente informavo che avevamo finito i panetti per la pizza per quella sera invitandoli ad ordinare altro. Avremmo capito visto la sera di pienone e avremmo magari ordinato altri 20 arrosticini e poi i dolci... siamo andati via con l'amaro in bocca per una pizza non mangiata e per i dolci che non abbiamo preso... e mio figlio che aveva mangiato solo 3 arrosticini tutta la sera. Ritorneremo magari un giorno infrasettimanale ma di fine settimana difficilmente perché non si sanno gestire e c'è lo hanno confermato altri clienti accanto a noi che ci vengono da anni... parcheggio piccolo. Locale grande e chiassoso. Camerieri gentili ma da...
Read moreUn’esperienza da ripetere – The King Dell’Arrosticino ad Ardea
Sono stato a cena al The King Dell’Arrosticino di Ardea con due amici che già conoscevano e apprezzavano il locale. E devo dire che la loro fiducia è stata ampiamente confermata. Appena arrivati, siamo stati accolti con cortesia e professionalità da Claudio, il nostro cameriere per la serata, che si è rivelato attento, disponibile e sempre sorridente: un vero valore aggiunto all’esperienza.
Il locale è molto spazioso, ideale non solo per cene intime o tra amici, ma perfetto anche per famiglie con bambini e gruppi numerosi. L’ambiente è informale ma curato, accogliente e adatto a tutti. Una nota positiva va anche alla disponibilità di parcheggio, sia interno che lungo la strada, elemento non sempre scontato nella zona.
Passando al cibo, abbiamo ovviamente voluto provare il loro piatto forte: gli arrosticini. Abbiamo ordinato sia quelli classici che quelli alla scamorza. E qui non si può che usare una parola sola: poesia. Cotti alla perfezione, gustosi, succulenti e serviti ben caldi. Ogni morso era un’esplosione di sapore autentico, quelli veri, abruzzesi come tradizione comanda.
Per iniziare abbiamo anche assaggiato il supplì classico: fatto a mano, croccante all’esterno e filante all’interno, con un equilibrio perfetto tra sapori e consistenze. Si percepiva chiaramente la qualità delle materie prime e la cura nella preparazione.
Non potevamo non testare anche la pizza, cotta rigorosamente in forno a legna. La pasta era sottile, croccante al punto giusto e ben lievitata, con ingredienti di qualità e abbinamenti ben pensati. Anche in questo caso, un grande sì.
Per concludere la serata in dolcezza, ci siamo fatti tentare dai dessert fatti in casa. Abbiamo provato una sbriciolata, una crema catalana e una panna cotta. Tutti i dolci erano ben presentati, serviti con cura e, soprattutto, buonissimi. In particolare, la crema catalana aveva una crosticina croccante perfetta, e la sbriciolata era equilibrata e golosa.
Un altro aspetto importante da sottolineare sono i prezzi, che ho trovato onesti e contenuti rispetto alla qualità del cibo e al servizio ricevuto. Il rapporto qualità-prezzo è davvero ottimo, e non è un caso che il locale sia molto frequentato.
In sintesi, The King Dell’Arrosticino ad Ardea è un posto che mi sento di consigliare senza esitazione. Che siate in coppia, in famiglia o con amici, qui troverete un ambiente accogliente, piatti gustosi e un servizio curato. Noi torneremo sicuramente, e penso che diventerà uno dei nostri punti fissi per le prossime cene.
Se cercate un locale dove mangiare bene, sentirvi a vostro agio e spendere il giusto, The King Dell’Arrosticino è una...
Read moreDomenica a cena, gruppo di amici tra cui una bambina di 2 anni.
Ore 21.20 ordiniamo vari antipasti, una prima serie di arrosticini e bevande... passano 40 minuti e arrivano solo le bevande.. quindi chiediamo informazioni del nostro ordine ad un cameriere che stava servendo un altro tavolo, dato che la cameriera che aveva preso le nostre ordinazioni era sparita e in più avevamo una bambina di 2 anni che doveva mangiare. Il cameriere ci comunica che la nostra ordinazione non era partita per un problema dovuto alla linea (UN PROBLEMA DEL RISTORANTE!!!) quindi siamo stati costretti a rifare l'ordine di tutto... in tempi da record ci arriva cibo e altre bevande (sembrava di essere in un all you can eat) alle 22.15 iniziamo finalmente a cenare, dalle 20.50 che eravamo seduti al tavolo. Successivamente ordiniamo altri arrosticini.. il locale si stava svuotando ma la lentezza era ritornata alla normalità. Ore 23.45 arriva il conto di euro 417,00 (considerando tutto quello che abbiamo ordinato.. va bene) facciamo notare al cameriere che attendere un ora per mangiare non è una cosa del tutto normale quindi proviamo a chiedere uno sconto... dopo un attesa di circa 30 minuti il proprietario ci comunica tramite i camerieri che non applica nessuno sconto ma dopo varie insistenze da parte nostra ci applica uno sconto di 7 euro... SENZA PAROLE.... (eravamo 11 adulti + 1 bambina di 2 anni), sconto per persona € 0,63 centesimi nemmeno i soldi per un caffè!!! In conclusione abbiamo mangiato molto bene! non so quanti di noi ritorneranno!!! Il servizio è stato discreto, il proprietario è stato pessimo, non si è nemmeno degnato di venire al tavolo per scusarsi della situazione creata proprio dal suo locale!!! probabilmente trattare i clienti in questo modo è una cosa...
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