Ristorante Pizzeria Red Crystal — Restaurant in Ardore

Peggior pizzeria/ristorante in cui sono mai stato... Cameriera gentile, ma con locale semi vuoto 30 min. per un'ordinazione... E va bene... Poi ordino una caprese con bufala (9€, io scemo pensavo che la bufala fosse la mozzarella, non il piatto...). Ristorante nel frattempo diventato vuoto, ma dopo UN'INTERA ORA riesce ad arrivare la caprese, come da foto... Niente mozzarella intera, 4 fette di mozzarella di dubbia qualità, e altrettante di pomodoro a tratti molliccio, in altri decisamente più duro del normale(da notare la parte superiore del pomodoro inserita come "fetta")... 9€, per questo scempio e un cestino di pane... Mai sentito così nervoso dopo una serata fuori, tempo e soldi buttati. Mi sono innervosito al punto da lasciare il pomodoro e il pane e uscire prima che venissero a ritirare, mai fatto da nessun'altra parte una cosa simile. La pizza non è male (avrei dovuto magari aspettare 2 ore visti i tempi per una caprese), ma la facessero al taglio a questo punto, la cucina ha dato veramente una pessima prova. Altamente sconsigliato (la zona è piena di buoni locali, se non avete tendenze autolesionistiche lasciate perdere questo posto).

Dimenticavo: il tutto di sabato sera (notoriamente con personale...

Se cercate un’esperienza culinaria indimenticabile (nel senso che vorrete dimenticarla il prima possibile), questo è il posto giusto! Ci siamo seduti alle 20.40 con l’ingenuità di chi pensa che “antipasto” voglia dire “inizio”: alle 22.00 ci hanno smentito portando finalmente delle frittelle da muratore e affettati vintage, conservati, forse, in un sarcofago male refrigerato.

Le pizze? Un thriller psicologico: arrivano a singhiozzo dopo le 23.15, così puoi giocare al “chi ha mangiato e chi ancora guarda il tavolo vuoto”. Gli ingredienti? Sospetto che la mozzarella fosse un lontano ricordo di se stessa, e l’affettato continuava imperterrito a diffondere il suo profumo di... frigorifero esausto.

Il personale pareva uscito da un casting per “Odio il mio lavoro”: sguardi spenti, voglia zero, servizio scadente. Ma il top lo raggiungono accettando eventi che non sanno gestire: un disastro annunciato, messo in scena con impegno.

E no, non era un evento pieno e caotico: il locale era semi vuoto. Quindi complimenti doppi per il servizio da dimenticare!

Consiglio? Se tenete ai vostri stomaci e alla dignità dei vostri eventi, evitate con cura. Nessuno degli invitati tornerà, e...

Non andateci per il pesce, per la pizza non saprei ma è quello che ho visto ordinare dalla maggior parte delle poche persone presenti. Ho ordinato una grigliata, i 2 gamberi puzzavano di ammoniaca e li ho rimandati indietro. Uno dei pesci grigliati presenti nel piatto puzzava più dei gamberi. Sfortunatamente me ne sono accorto solo dopo averne mangiato un boccone. Sono appena riuscito a tornare a casa per gli spasmi, il resto ve lo lascio immaginare. Ma come si fa a gestire un ristorante in questo modo ! P.S. la cameriera è stata gentilissima e professionale. Comunque credo che la maggior parte delle recensioni siano prima del cambio gestione, credo prima fosse migliore. Andate a vostro...