DHOP | Bistrot di birra artigianale Arese — Restaurant in Arese

🏠 Questo caratteristico e molto curato locale si trova ad Arese, per intenderci a pochi minuti di auto dalla zona industriale di Baranzate, dopo la frazione di Ospiate. È situato in una strada molto tranquilla, il che permette anche di sfruttare un bel dehor (ovviamente inutilizzabile in questo periodo). All'interno si percepisce la cura dei dettagli in un ambiente industrial/nature. Tavoli in legno e acciaio si fondono con pareti rustiche e un pavimento ricercato. Bella l'atmosfera e la luce soffusa e rilassante al suo interno.

🤵🍔 Il personale molto cordiale e preparato, con una buona conoscenza dei piatti e delle principali proposte, incluse le fantastiche birre offerte. Un mix vincente che potrebbe tranquillamente funzionare anche al centro di Milano. Doverosi sono i complimenti alla cucina e allo staff, in grado di proporre piatti, panini e antipasti di altissima qualità. È il caso del mio bun al nero di seppia con polipo arrosto e friarielli. Eccezionale la tartare (carne di livello altissimo) e le ribs (che si sciolgono in bocca). Il tutto contornato da due birre eccezionali.

💵🕐 Prezzi sicuramente giustificati da una qualità dei prodotti superiore alla media, ma che prenotando con The Fork hanno fatto diventare questa esperienza un vero affare. Ovviamente consiglio di provare il tutto anche senza questa modalità di prenotazione (comunque molto vantaggiosa). In tutto, con lo sconto, abbiamo pagato circa 40 euro. Tempi di attesa decisamente giusti, anche se era un lunedì il locale aveva comunque altri tavoli impegnati, segno che il buono è sempre apprezzato. Continuate così e fate conoscere a tutta Milano e provincia la vostra visione di ristorazione! Bravissimi e...

Ottima esperienza grazie a the fork che ci ha permesso di godere del 20% di sconto applicabile solo sul cibo. Il locale, piccolo e intimo, ha pochi tavoli e questo rende l'atmosfera tranquilla, silenziosa e intima. Il servizio eccellente, siamo stati di sabato sera ma tutto lo staff era disponibile, sorridente e premuroso. Il cibo é ovviamente di qualità. Abbiamo provato la crocchetta di patate con stracciatella e pesto, enorme, molto buona ma rischiate di occupare spazio prezioso per l hamburger che mangerete dopo. Abbiamo provato anche gli anelli di cipolla fritti nella birra, una bontà, ne avrei mangiati a kg. Poi abbiamo preso il double citra, molto buono e la cotoletta DOP con mortadella e burrata sopra. Sinceramente non ho trovato molto senso alla mortadella, mettere carne su carne rende il piatto stucchevole e troppo salato. Quindi ho preferito mangiarla con solo la burrata. Abbiamo provato anche i dolci, il nutellino, una mousse di cioccolato con sotto una specie di biscotto, molto buona, ma dopo tutto quello che avevamo mangiato questo tipo di dolce risulta troppo pesante e poi non c'era la Nutella :( Nel complesso ci siamo trovati davvero bene e quando avremo voglia di hamburger questo sarà il primo posto in cui andremo. Grazie e...

Edit 03/2024 Punteggio da 3 a 4.

Sono tornato di recente a questo pub e l'ho rivalutato. Porzioni giuste e prezzi buoni.

Pub/birreria piccolo, ma curato. Diverse birre alla spina, ho preso una bionda suggeritami in fase di ordine ed era di buona qualità. Consigliata.

I panini hanno grandezza nella media e vengono serviti in padelle con contorno di patatine, queste ultime ottime. Disponibilità di salse sia in confezioni monouso che servite al momento in scotelline.

Ho preso un panino con hamburger di alto grammaggio, purtroppo era poco cotto e personalmente lo gradisco a medio/alta cottura. Non ho espressamente indicato la cottura in fase di ordine, nè mi è stata chiesta.

L'altro panino è però arrivato con carne ben cotta. Sui contorni c'eravamo per entrambi i panini.

Come antipasto, gli anelli di cipolla erano nella media.

Come dolce il tiramisù aveva un buon tapping al pistacchio, servito in modo curato, ma leggermente pannoso.

Ci ritornerò per aggiornare la recensione, conto che sarà migliore. In generale non mi...