La Pignata 2.Zero — Restaurant in Ariano Irpino

Nulla da eccepire sulla cucina, tutto ben cucinato,sapori equilibrati, inventiva dello chef ben espressa. Peccato per alcuni aspetti che davvero andrebbero migliorati. Il servizio in primis sciatto e a volte al limite della cortesia. Il menù, fa gran tristezza dover scoprire che ben due piatti, diciamo così, della tradizione sono terminati, dopo che una volta seduti e con la carta in mano cominci a consigliarli (i cicatielli) ai tuoi ospiti venuti da lontano, lasciando tutti un po' perplessi e con un pizzico di delusione, sarebbe stato meglio per un locale così ben curato e certamente con aspirazioni alte, segnalare tutti i piatti non più disponibili, senza aspettare che il mal capitato li ordini per poi rimanere con un pugno di mosche; stessa sorte per i secondi e il dolce, passi per la cantina dove può capitare di non avere un vino in lista. Altra nota dolente, sempre per il servizio, ahimé troppo lento, non sono per i tempi ingoia e scappa ma davvero una cena durata dalle 20:30 alle 23:30 è davvero troppo dilatata. Spero che possa migliorare in questi aspetti, avendo talmente tanto potenziale...

Siamo stati una sera estiva di agosto per mangiare una pizza devo dire che in effetti non è male ma la cosa che mi ha balzato a gli occhi è il listino prezzi e il costo delle singole pizze, costi altissimi per la zona di Ariano Irpino addirittura se non sbaglio pizze con un costo che arrivano fino a 13 € mi sembra molto molto esagerato ,nel contesto la pizza buona, normale , un mix di farine dove sicuramente la farina di semola no fa da padrona ,ma ce ne sono tante tante altre meglio. In conclusione vorrei dire che possiamo sicuramente abbassare i costi della pizza tenendo alta la qualità perché non siamo né in costiera amalfitana ne a Polignano a Mare quindi cerchiamo di contenere i prezzi anche perché la popolazione di Ariano Irpino ,che non vive di turismo sicuramente non può supportare questi...

Siamo stati una notte ad Ariano Irpino e abbiamo deciso di provare questa pizzeria vicina all'albergo. La pizza in se era anche buona ma il problema è stato il servizio. Seduti al tavolo riusciamo ad ottenere l'acqua dopo quasi mezz'ora (piena estate) e siamo riusciti ad ordinare dopo quasi un'ora. Chiedevamo ma non si appuntavano le cose e puntualmente se ne dimenticava. il locale non era particolarmente pieno e venivano servite le persone quasi a caso dato che diverse coppie hanno mangiato prima di noi. Anche l'antipasto non è stato il massimo. Alla fine, come ciliegina finale, ci siamo accorti (il giorno dopo) che avevano sbagliato anche il conto. Per quanto avevamo capito il posto è nuovo. Devono decisamente organizzarsi meglio perchè la struttura è bella e la pizza è buona. Ha sicuramente...