Ristorante Al Peco — Restaurant in Aristanis/Oristano

Hervorragende Küche und herzlicher Service - Empfehlenswert trotz Lage und Ambiente

Ich hatte das Vergnügen, das Ristorante Al Peco in Oristano zu besuchen und war angenehm überrascht von meiner Erfahrung. Nachdem ich aufgrund der vielen positiven Bewertungen neugierig geworden war, beschloss ich, mich selbst von dem Restaurant überzeugen zu lassen.

Zunächst einmal möchte ich betonen, dass man sich von der Lage und dem Ambiente des Restaurants nicht abschrecken lassen sollte. Obwohl sich das Ristorante Al Peco in einer weniger belebten Gegend befindet und das Ambiente eher schlicht ist, wird dieser Eindruck durch die gastronomischen Highlights definitiv wettgemacht.

Die Chefin und gleichzeitig Kellnerin des Restaurants erwies sich als äußerst freundlich und aufmerksam. Es fiel mir leicht, mit ihr auf Deutsch zu kommunizieren, was meinen Aufenthalt noch angenehmer gestaltete.

Die Speisekarte ist zwar überschaubar, jedoch beeindruckte mich die abwechslungsreiche Auswahl an saisonalen und sardischen Gerichten. Dies unterstreicht die Qualität der Zutaten und die Hingabe des Restaurants zur regionalen Küche. Ich entschied mich für die Meeresfrüchte-Vorspeisenplatte und wurde nicht enttäuscht. Die Präsentation war ansprechend und der Geschmack der einzelnen Gerichte war exzellent. Es war offensichtlich, dass hier frische und qualitativ hochwertige Zutaten verwendet wurden.

Auch die Hauptspeisen und der Hauswein konnten überzeugen. Obwohl die Auswahl bescheiden war, spiegelte sich die Liebe zum Detail und die hohe Kochkunst in jedem Bissen wider. Der Hauswein rundete das Mahl perfekt ab und harmonierte gut mit den servierten Gerichten.

Insgesamt hinterließ das Ristorante Al Peco bei mir einen positiven Eindruck. Die Qualität der Speisen und der Service, den man hier erlebt, sind zweifellos die Hauptgründe für einen Besuch. Wenn man bereit ist, über die Lage und das Ambiente hinwegzusehen, wird man mit einer kulinarischen Erfahrung belohnt, die lange in Erinnerung bleibt. Daher vergebe ich vier Sterne und empfehle das Restaurant allen Feinschmeckern und Liebhabern der...

By far the best meal we had in Sardinia (and we went to some highly rated places). My only regret was not trying more courses and dishes because we only had a mixed fish dish and a seafood pasta but the flavours in both were absolutely amazing. The mixed seafood had a very charcoaled flavour. None of the other seafood dishes we tried on the island matched it. The restaurant is quite unassuming and we probably wouldn't have gone if I hadn't seen it on Google. If you're in the area or passing through (as we were) then do yourselves a favour and eat here! You'll not be...

Lunedì sera, prenotiamo per 3 alle 21.15...arriviamo alle 21.30.

Ambiente piccolo, chiuso, in zona artigianale.

Locale pieno per essere lunedì sera, buon segno! Il rimbombo delle voci dei commensali non è gradevole.

Aspettiamo un quarto d'ora, prima di poter ordinare...uno spaghetto all'astice, due tartare di tonno con avocado capperi e agrumi e una bottiglia di vermentino (ci raccomandiamo che sia gelato oppure suaglass con abbondante ghiaccio).

Arriva il vino, caldo! Chiediamo nuovamente il suaglass; ci avvolgono la bottiglia con una ghiaccina in plastica...il vino rimane caldo! Peccato!

Passano 45 minuti e arriva la tartare di tonno, avocado e...pesche! Agrumi inesistenti, capperi tantomeno!

Spaghetto all'astice ok, buono e abbondante!

Qualità dei prodotti alta; piatti comunque molto buoni!

Ordiniamo due dolci, anch'essi molto buoni!

Conto totale poco più di 90€.

Potenzialità alte, in cucina sanno lavorare bene e si vede.

La sala gestita non al massimo e cura del dettaglio purtroppo non all'altezza della cucina!

Ritornerò comunque, sperando di poter dare almeno una...