Strattoria — Restaurant in Arona

This restaurant is a gem! We chose this place based only on the rating and the distance away from the lake to avoid some of the crowds. The staff and the food are fantastic and I have so far not found a better restaurant near Arona. The approach to many local ingredients is very satisfying and is certainly aligned with the restaurant's description of creative and modern. The chef does well to highlight the flavors in interesting ways that pair well together. The staff were friendly and go out of their way to make sure you enjoy the experience. The wine may seem on the pricer side of what you may expect to pay at a typical trattoria, but I believe it's fairly priced for the quality and vintage. We ordered a bottle with the help of the staff that paired very well with our selections. Next time we return to the area will opt for the tasting menu for the full experience!

Thank you to the chef and wait staff for creating such a wonderful...

La Strattoria e' un piccolo locale al centro di piazza Gnemmi a Montrigiasco, una frazione del comune di Arona sul lago Maggiore, in provincia di Novara. Il modo più semplice per raggiungere Montrigiasco è arrivare ad Arona e da qui seguire le indicazioni per il "Sancarlone" il colosso eretto a memoria di San Carlo Borromeo, sulle colline sopra ad Arona; di li, dopo poche curve si arriva a Montrigiasco e quindi alla Strattoria. Questa è un delizioso ristorante che aderisce all'alleanza dei cuochi di Slow food per la valorizzazione dei presidi gastronomici del territorio. Alessio Rossi, lo chef, interpreta in modo originalissimo questa missione, proponendo piatti della tradizione basati su ingredienti presidi, rivisitati in chiave attuale. Ecco perché per la nostra indagine gastronomica io e Watson abbiamo prenotato un tavolo in questo scrigno dell'arte culinaria. All'arrivo veniamo accolti con allegria dal personale che, benché amabilissimo nell'approccio, si dimostra altamente professionale senza essere stucchevole. Al menù alla carta si affianca quello "a mani libere" dello chef che prevede 4 portate + il dolce ad un prezzo di € 80. È quest'ultimo che scegliamo. Nell'attesa sorseggiamo un calice di Franciacorta Ronco Calino brut: veramente una scoperta. Dopo un entrée le portate si succedono con regolarità: alcune tratte dal menù alla carta come la tartare di fassona con nocciole igp e verdurine croccanti o il flan di Bettelmatt con salsa di mirtilli e Daikon oppure il risotto alle cipolle al sale, limone e Maccagn. Al di fuori del menù alla carta, il piccione in tutte le sue parti: l'ala, il petto, il fegato, ecc . Accompagniamo la cena con una bottiglia di Ghemme Anno primo 2013 di Cantalupo ed una mezza bottiglia di Gattinara riserva Antognolo 2016 mentre il dolce lo abbino di nuovo con un bicchiere di Ronco Calino e Watson con un calice di Valdenrico, il passito Rovellotti. A questo punto si crea un equivoco: infatti con 2 caffè e 2 bottiglie di acqua minerale paghiamo € 200 in due. Considerato che il menù era offerto ad un costo di € 80 a testa qualcosa non torna; ed infatti solo il mattino dopo ci rendiamo conto che non è stato conteggiato il Ghemme, un calice di Franciacorta, i caffè e l'acqua! Non è per questo motivo che trovo giusto dare le 5 stelle alla Strattoria, ma per il servizio, la cucina,la location e la cortesia del personale e della proprietà e per questi stessi motivi vi invito a provarlo...

We were looking for a restaurant in the area and stumbled upon STRATTORIA - what a find! The gracious host squeezed the 2 of us in despite a busy Sunday lunch crowd. We were presented with starters compliments of the chef - excellent ! We then shared an wonderful beef tartare followed by a risotto porcini - the latter requiring 30 minutes to prepare so you knew it was fresh. Numerous desserts followed with an espresso . The whole dining experience was explained to us us by a charming young lady who spoke impeccable English. She even shared some funny stories of eating endless bowls of potato and leek soup in England while learning the language. The meal was not inexpensive but I would rate value for money VERY high. Highly recommended for a long...