Recensione della Pizzeria Sotto-Casa
Situata nel cuore di Assemini, la Pizzeria Sotto-Casa è una vera gemma per gli amanti della pizza. Questo locale, gestito con passione e dedizione, offre un’esperienza culinaria che combina tradizione e innovazione in un ambiente accogliente e familiare.
Ambiente e Atmosfera
Appena si entra nella Pizzeria Sotto-Casa, si è accolti da un'atmosfera calda e invitante. L'arredamento è semplice ma curato, con dettagli che richiamano la tradizione sarda e un tocco moderno. ideale per serate in compagnia di amici e famiglia.
Il Menu
Il menu della Pizzeria Sotto-Casa è vario e ricco, capace di soddisfare tutti i gusti. L’impasto, leggero e fragrante, è preparato con farina di alta qualità seguendo una lunga lievitazione che garantisce digeribilità e sapore. La selezione delle pizze spazia dai grandi classici, come la Margherita e la Marinara, a creazioni più elaborate e originali, come la "Sotto-Casa", con melanzane fritte ciuffi di ricotta, grana e olio piccante, la "il Mare", con gamberi,cozze,arselle,surimi e bottarga.
Qualità degli Ingredienti
Uno dei punti di forza della Pizzeria Sotto-Casa è l'attenzione alla qualità degli ingredienti. Ogni prodotto utilizzato è selezionato con cura, privilegiando le eccellenze locali e i fornitori di fiducia. La mozzarella di bufala, il pomodoro,l’olio extravergine d’oliva e i salumi sono solo alcuni degli ingredienti che rendono le pizze uniche e irresistibili.
Servizio
Il servizio alla Pizzeria Sotto-Casa è impeccabile.
Rapporto Qualità-Prezzo
Il rapporto qualità-prezzo è un altro punto a favore di questo locale.
Conclusione
In conclusione, la Pizzeria Sotto-Casa ad Assemini è una tappa obbligata per chiunque ami la pizza. Con il suo ambiente accogliente, il servizio eccellente e, soprattutto, le sue pizze straordinarie, questo locale riesce a soddisfare anche i palati più esigenti. Che si tratti di una cena romantica, di una serata tra amici o di una cena in famiglia, la Pizzeria Sotto-Casa è la scelta perfetta per trascorrere una piacevole serata all'insegna...
Read moreMegliori pizza de mi vita :) so i am staying on vacation in assemini and stumbled upon the pizzeria sotto casa. High recommendation, had pizza with mozzarella bufala and pistachio and mortadella,it was really tasy. Team working there was really kind and trying to speak english. It is not to nice out luxury but really good to have authentic pizza, lot of people from neighbourhood picked up pizza aa well so this is a good...
Read moreHo avuto il piacere di cenare alla Pizzeria "SottoCasa" stasera, e devo dire che è stata un'esperienza eccezionale sotto tutti gli aspetti. Appena entrato, sono stato accolto da un personale straordinariamente cortese, gentile e sempre disponibile.
Le pizze erano assolutamente deliziose. La lievitazione dell'impasto era perfetta, risultando in una base soffice ma croccante al punto giusto. Gli ingredienti utilizzati erano di altissima qualità, freschi e saporiti. Ogni morso era un'esplosione di gusto, dal pomodoro dolce e ricco, alla mozzarella filante e cremosa, fino alle varie guarnizioni che erano tutte eccellenti. Si percepiva chiaramente la cura e la passione che vengono messe in ogni singola pizza.
Inoltre, la varietà del menu era impressionante, con opzioni che soddisfano tutti i gusti, dai classici intramontabili alle creazioni più innovative e originali. Anche la presentazione dei piatti era impeccabile, dimostrando un'attenzione ai dettagli che ho molto apprezzato.
In conclusione, consiglio vivamente la Pizzeria "SottoCasa" a chiunque abbia l'occasione di provarla. Complimenti a tutto lo staff per l'eccellente servizio e le fantastiche pizze. Non vedo...
Read more