Ristorante75 — Restaurant in Assisi

Esperienza surreale. Arriviamo attratti dalle recensioni di The Fork, che descrivono un luogo un po' vintage, ma caratterizzato da modi cordiali e buona cucina. La prima cosa che è mancata sono i modi cordiali. Sembrava che i gestori fossero irritati dalla nostra prenotazione (eravamo l'unico tavolo del locale). Ne abbiamo avuto conferma dalle luci spente (e lasciate tali durante il nostro pasto), i modi bruschi e poco accoglienti del gestore e di una signora (probabilmente la proprietaria), che faceva la spola tra la cucina e il tavolo accanto al nostro, presso il quale ha guardato video al cellulare a volume sostenuto durante il nostro pranzo. Il cibo era a mala pena passabile, probabilmente perché abbiamo prenotato circa un'ora prima di arrivare al locale senza dare alla cucina il tempo di prepararsi (motivo per cui, ipotizziamo, siamo stati accolti male). A conferma di ciò, assistiamo a una telefonata tra un cliente e il proprietario, per una prenotazione per pranzo, negata perché era stato preparato cibo sufficiente solo per i tavoli prenotati, dopo la quale il proprietario e la signora commentano che il cliente avrebbe dovuto "svegliarsi prima". Allo stesso tempo, va riconosciuto che sia stato applicato uno sconto del 20% legato alla prenotazione The Fork, che, per altro, non era previsto nella fascia oraria in cui abbiamo prenotato (e che avremmo barattato volentieri con un'esperienza migliore). Ci chiediamo perché non siano stati bloccati gli slot di prenotazione su The Fork, se non avevano voglia o modo di aprire al pubblico. Decisamente...

Cibo anche buono e buone le materie prime, tutto rovinato da come siamo stati trattati dal titolare: ci è stato chiesto dal cameriere se volessimo pagare con la carta o con i contanti, abbiamo risposto chiaramente che ognuno avrebbe pagato la propria parte con la carta. Ok per il cameriere, non per il titolare. Per motivi molto creativi non ci è stato possibile pagare separatamente.

Non solo, dopo esserci allontanati il titolare ha continuato a imprecare e a insultarci a distanza, nonostante noi siamo sempre stati tranquilli e disponibili al dialogo. Evidentemente il fatto che faccia questo lavoro dagli anni settanta gli consente di trattare i clienti con maleducazione.

Prezzo non commisurato alla qualità e alla...

Abbiamo cenato in quattro ( 2 adulti e 2 bambini di 5 e 10 anni). In quella serata eravamo solo noi presenti come clienti al ristorante. Il proprietario simpatico che inzia a consigliarci sulle portate insistendo sugli antipasti. Ordiniamo 1 solo tagliere da dividere in due tra gli adulti. Poco dopo propone di portare delle fritturine per i bambini. Infine ordiniamo 4 secondi. Il cibo era buono ma al conto ha riservato delle sorprese. Ha fatto pagare 8€ di antipasti a persona, per un totale di 32 €. Eccessivo per ciò che aveva servito, considerando i bambini di 5 e 10 anni come adulti. Non è corretto approfittare...