Pizzeria che viene raggiunta lasciando la strada asfaltata, per poi attraversare un uliveto. Posteggiata l'auto si entra nel ristorante dove un bancone bar ospita anche la cassa. Si viene accompagnati nella sala, grande, dove il cameriere rimane sempre a portata di vista, attento a cogliere eventuali cenni di richiamo. Il menù è inaspettatamente ricco di ingredienti D.O.P. senza però strafare nella ricercatezza: ho avuto l'impressione che puntino sulla qualità degli ingredienti che ad una appariscenza inutile. Le pizze sono arrivate velocemente, base morbida e dalla consistenza leggera, bordo alto e leggermente bruciacchiato. Alla fine della cena ho chiesto il dolce, ma erano semifreddi preconfezionati ed ho preferito evitare. Il conto secondo me onesto: due pizze ricche ed una bottiglia di Coca Cola € 25,00. L'addetto all'incasso ha avuto qualche piccola difficoltà, ma non si è tirato indietro nello stendere una fattura anche se non era molto pratico. Plauso per l'onestà perché mi ha chiamato prima che me ne accorgessi per avvisarmi che per errore aveva fatto la transazione bancomat con un importo errato; chiedendomi mille volte scusa ha provveduto al rimborso. Sono tasto piacevolmente sorpreso dal locale, dalla pizza e dal servizio. Lo consiglio? Assolutamente sì. Ci tornerei? Forse si, ma io sono alla continua sperimentazione di nuovi posti, quindi... chissà?!?