Accoglienza e servizio abbastanza professionali. Purtroppo diversi locali di questa tipologia sono tutto fumo e niente arrosto, e invece qui la sostanza c'è e la qualità pure. Avrei messo 5 stelle meritate se solo il tartufo avesse inciso un po' di più sulle portate, di fatto l'unico neo della serata... Complimenti e grazie per l'esperienza.
Lascio invariata la mia prima recensione di oltre un anno fa, per non risultare falso e per dimostrare che il locale era partito bene. Difatti questa recensione riguarda solo la condotta, non già cibo/vino. Dopo l'esperienza di ieri però, Hirpus si becca 1 stella e perde: 10/11 clienti × numero di potenziali clienti dissuasi dal nostro passaparola × clienti dissuasi da questa recensione. Indisposti sin dal momento che il mio amico è venuto per prenotare la sua festa, sgarbati e indolenti nel pretendere che ordinassimo qualcos'altro perché dovevate chiudere a mezzanotte di sabato sera(forse per fare serata). Raramente ho trovato un atteggiamento così indecente in un locale. Forse sarebbe arrivata l'ora di abbassare la cresta e capire cosa significa avere un locale in centro città. La serietà è durata solo un anno e...
Read moreStasera la sesta ed ultima volta...non verrò più. Ho voluto dare varie possibilità, ma la questione è che sono scortesi e poco professionali. Al di là del fatto che ho prenotato un tavolo per due e non mi è stato detto che la roba andava ingurgitata perché poi bisognava liberarlo. Al di là del fatto che in due abbiamo speso quasi 60 euro e che non abbiamo semplicemente sorseggiato due calici con qualche stuzzichino di accompagno. Ma...ad ogni portata, non ancora terminata, ci veniva chiesto se volessimo qualcos'altro ed alla fine, non appena terminato il dolce siamo state invitate a lasciare il tavolo perché serviva...quantanche avessimo già chiesto il conto...avrei voluto soltanto fumare una sigaretta nel mentre pagavo. Delicatezza pari a zero. Non tornerò più, malgrado il cibo sia molto buono e farò pubblicità negativa perché non ci si comporta così. Semplicemente...
Read moreA dire il vero abbiamo avuto un po' di difficoltà a trovare posto, abbiamo aspettato al banco per più di mezz'ora un tavolo che doveva essere libero in 10 minuti per poi scoprire che c'erano due tavoli da 4 occupati da due persone. Forse ottimizzare i tavoli e l'organizzazione sarebbe utile sia al locale che ai clienti. Ma tutto questo non ha niente a che fare con la cucina, che mi è sembrata di buona qualità e originale. Ci sono pochi piatti nel menù, come penso sia giusto in un posto così, e quelli che abbiamo preso erano ben fatti molto buoni. Anche i taglieri sembravano buoni, ma non li abbiamo assaggiati. Il personale è molto cortese, forse non troppo esperto. Buon rapporto...
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