Hamburgeria dei fratelli Lombardi 20.20 — Restaurant in Azzano Mella

Ad Azzano Mella c’è un hamburgeria e fin qui niente di male, ma questa dei fratelli Lombardi non è solo hamburger stile “ne facciamo 2 tipi e anche un po’ piccolini”, è un tripudio di abbinamenti con scottona, manzo irlandese, agnello, bufalo, cinghiale, maialino iberico ma anche salamina, hot dog, pulled pork e udite udite, carne super frollata da Davide che più che un macellaio è un super mega appassionato di tagli e cotture. La cella di frollatura in bella vista farebbe scappare inorriditi vegetariani e vegani, mentre ai crudeli amanti della ciccia fa venire alla mente costate su taglieri morbide, succulente e gustose. A completare il girone galletto, grigliate, arrosticini, cotolette, focacce, fettine di patatine fritte, frittini di vario genere, pizza e birre artigianali. Insomma una serata in compagnia che accontenta tutti insieme alla gentilezza di Giulia in sala e della mamma in cucina. Ma a me è piaciuto? Vi dico solo che i 20 minuti di strada che mi separano dal loro hamburger non saranno sufficienti a farmi desistere dal tornarci quanto prima (dieta permettendo), anche perché voglio mettere i denti sulla sua carne, quella delle costate intendo, no, non le sue quelle dentro nella camera di frollatura. Bravi, bravi e se poi penso che hanno aperto dopo la pandemia ancora più bravi, perché è stato veramente difficile. E poi dicono che i giovani non hanno voglia...

Questo ristorante merita di essere nominata patrimonio dell’unesco! Partiamo con: Location: 10 Locale situato in una zona tranquillissima di Azzano Mella, con tavoli situati sia fuori che dentro se non amate l’aria aperta, il locale molto pulito e igienizzato, si vede perfettamente la cura nei particolari! Molto contento! Menù: 10 Il menù molto ampio, si può mangiare tutti i prodotti di carne, eravamo partiti di provare dei hamburger particolari e ci siamo incantati alla carne che era la fine del MONDO! Fiorentina Lituana spettacolare, picanha irlandese e canadese.. provate quest’ultima che si scioglieva non appena toccava il palato! Servizio: 10 Il servizio è stato molto veloce, camerieri eccellenti, educatissimi è sempre pronti ad ogni richiesta anche particolare! Mi hanno descritto ogni particolare della pietanza! Qua meritiamo la stella! Prezzo: 10 Ero partito con l’idea di spendere tanto, ma paghi quello che mangi, prezzo perfetto! Specialità: 10 Considero la specialità le tipologie di carne provate, non trovo difetti.. è stato...

Sono stato oggi con i miei due cani di razza rottweiler, cani addestrati e abituati in mezzo ai bambini e persone, cani che me li sono sempre portati con me nei hotel o in vacanza, il presunto proprietario mi ha chiesto di metterli la museruola, ma c’è un particolare, che “la museruola per legge solo le forze del ordine te la deve chiedere di metterla, in base al posto o la situazione che ci si ritrova, non esiste nessuna razza che ha l’obbligo della museruola,” mi ha risposto che dà fastidio ai clienti, perciò mi sono girato ho chiesto chi era presente e nessuno li dava fastidio, nonostante questa prova a insistito perciò con le persone ignoranti che non ci si può far un ragionamento mi sono alzato è andato via. P.S. Un paio di settimane fa mi ha chiesto di fare il giro del locale con i cani di non passare davanti perché ha paura, ho rispettato la sua richiesta senza rispondere nonostante il marciapiede e pubblico e non del negozio, dopo oggi li...