Antica Osteria del Pellicano — Restaurant in Bardi

Dunque:entriamo 10 minuti prima dell'apertura e ci dicono che possiamo aspettarla seduti al tavolo,quindi al momento siamo i primi clienti. Primi anche ad ordinare(tagliolini al tartufo e insalata),dopo di noi l'esterno del locale si riempie(una decina di tavoli). Bene,a parte l'antipasto arrivano le portate di primi e secondi praticamente a tutti tranne che a noi,e quando chiediamo alla cameriera la risposta,piuttosto stizzita,è -la nostra pasta la facciamo tutta al momento- e quindi,avendo ordinato per primissimi ed essendo stati serviti quasi per ultimi,mi chiedo cosa hanno ordinato gli altri tavoli, forse insalata in busta?. Ecco,oltre ai tempi biblici e alla mezze tagliatelle, nel senso che la pasta era composta da mezze tagliatelle,nel senso che era metà larghezza e metà spessore rispetto alle tagliatelle,ma NON certo tagliolini. Poi diciamo che le porzioni erano scarsine. Ma soprattutto una risposta del genere,oltre che data in modo molto poco educato,è una balla e lo sapeva benissimo, la verità è che l'unica cosa del locale che è al top è il livello di disorganizzazione. Tanti...

Dall’esterno non promette bene, una volta entrati si è immersi in una tipica osteria di paese a gestione familiare, molto disponibili e gentili. Se si arriva in un luogo del genere non ci si deve aspettare un servizio veloce (aspetto maggiormente criticato in queste recensioni), c’è una tipica atmosfera domenicale, di un tempo senza tempo, dove tutto è fatto al momento e spesso a mano, e ció richiede tempo, quindi non aspettatevi di riuscire ad alzarvi se non prima di un ora e mezza. Prodotti di qualità, crudo con pasta fritta molto buono, funghi trifolati altrettanto e il riso alla Norcina avvolto nel crudo con scaglie di parmigiano spettacolare (assolutamente consigliato!!!), unica nota negativa la pasta sfoglia ripiena di castagne con sugo e funghi, dove i sapori si contrastavano tra di loro e risultavano abbastanza anonimi, io personalmente non ho apprezzato troppo. Prezzi onesti e adatti ad un osteria. Nel complesso un’esperienza positiva, sicuramente da tornarci dopo aver visitato lo splendido...

Tipica Osteria situata accanto alla Piazza centrale di Bardi ( Piazza Martiri d'Ungheria, a poca distanza anche dalla Magnifica Rocca/Fortezza ), proprio sotto il Municipio e la grande Chiesa dedicata a Maria Addolorata, e dove è presente un ampio parcheggio : dalla parte bassa di quest'ultimo ( è in decisa pendenza ) si accede in un lungo porticato che nella bella stagione funge da plateatico esterno, ampliando così le possibilità ricettive del locale, che all'interno si presenta piuttosto ristretto, una saletta quasi "intima", dall'arredamento molto semplice, essenziale, proprio da Tipica Osteria d'altri tempi, dove i punti forti sono rappresentati dalla sincera bontà e qualità dei piatti proposti ( con menù a scelta fra 3/4 antipasti, 5/6 primi ed altrettanti secondi, dolci fatti in casa ) e dalla Simpatica e Genuina Cortesia del Personale 👍🤟👌.... Prezzi direi corretti e quindi risultato finale un Piacevolissimo Pit-stop Culinario durante un giretto motociclistico in...