Ristorante Golgo — Restaurant in Baunei

Beautiful location but that's all. Both different dishes of meat were way overcooked and tasteless. "Mixed salad" was green leaves tomato and cucumber. Wine was warm, so we kindly asked for an ice bucket pot to place to bottle inside and they brought ice to put in the glass (?) and then we asked again and they said wine should not be cooled down (?!). And on top as from the beginning staff was rude, not smiling at all either. They came to with the broom to clean around the table during dinner and asked us to stand up (?!) (it was around 21:30 there were still lots of other guests)...

Sopra l'altipiano di Baunei si dispiegano le montagne di pietra calcarea invasi di lecci e di macchia mediterranea sempre verde. Chilometri di verde e montagne che collegano il supramonte di Baunei al golfo di Orosei. Montagne che si tuffano sul mare colorandosi di un verde smeraldo. Immerso nell'oasi di verde e di pace il ristorante Golgo è una perla che brilla in questo luogo incantato. L'altipiano è abitato da cinghialetti selvatici, maialetti, asinelli e caprette che si muovono indisciplinatamente nel loro ambiente naturalistico immergendosi nel profumo del mirto e delle piante selvatiche medicinali. Il ristorante è l'unica struttura ristorativa presente nel territorio. Dalle splendide vetrate che sfociano sull'ampio terrazzo si può contemplare un paesaggio incontaminato e sentire il "profumo del silenzio" Il cibo di alto livello, sano a chilometri zero. Grazie alla gentilezza e cordialità delle persone che ci lavorano rende questo luogo unico al mondo. All'ingresso si viene accolti in uno spazio che ricorda le capanne e gli ovili dei pastori. Un corpo di fabbrica a capanna ricoperto dal profumastissimo legno di ginepro. Legno, pietra calcarea e granito che incontrandosi creano una bellissima atmosfera dal sapore antico. Piatti prelibati e genuini assaporati in un contesto naturalistico selvaggio. I miei piatti preferiti sono gli antipasti di formaggi verdure e affettati severamente del luogo. I formaggi con le marmellate di produzione propria sono una delizia. I culurgionis, i malloreddus al sugo di capra e il maialetto servito sul letto di mirto. E per concludere una buonissima seadas con il miele amaro di...

Non è mio solito scrivere una recensione ma ora la scrivo in merito alla recensione ed alle minaccie della sig Dolores Lande. La sera che lei dice della brutta esperienza noi eravamo seduti di fianco al vostro tavolo.Lei il marito e una coppia loro amica.Appena sono arrivati si sentivano che commentavano negativamente il fatto che in un ristorante sardo , ci fossero dei camerieri di colore.Appena seduti subito hanno iniziato a chiamare i camerieri perchè volevano essere serviti subito , incuranti del fatto che il locale fosse strapieno e che c'eravamo prima noi di loro.Ho notato che la signora ha fatto tornare indietro gli antipasti che a mio parere erano buonissimi. Gli arrivano i primi assieme ai secondi mi sembra ed ho notato che anche in questo caso e tornato tutto indietro.Ho visto altre portate tornare indietro con le continue lamentele della signora.Capisco una portata non può piacere ma 4 portate tornate indietro mi sembra un tantino esagerato.Questo secondo me e non avere rispetto per chi lavora.Nonostante le minacce delle recensioni negative e della chiamata alla finanza da parte della signora Lande i camerieri sono stati fin troppo pazienti.(forse la signora voleva uno sconto o forse era una giornata no e serviva qualcuno con cui sfogarsi).Bruttissima figura. Persone del genere avranno sempre problemi in qualunque posto andranno visto le loro super esigenze Per fortuna noi ci siamo trovati benissimo, tutto ottimo. Dagli antipasti ai primi , ed anche se abbiamo aspettato un pochino va bene .Il locale era strapieno e per forza di cose un po bisogna...