Trattoria del borgo — Restaurant in Beinasco

Allora ... sarò sincero ... come sempre ... non mi é dispiaciuto. Il cibo é buono anche se il menu é abbastanza basico. Niente di che ... buono punto. Il personale é cordiale e nella sua semplicità apprezzabile. L'ambiente ... beh ... c'è molto da migliorare a partire dalla illuminazione, dalle sedie e dalle tovaglie a tutto tavolo di ... carta. No ... non capisco gli altri commenti ... che trovo fuorvianti (ed é la prima volta). Si mangia semplicemente (e lo apprezzo) ma non ho trovato nulla di tipico sardo ... nemmeno l'accento del personale. Non so quando e se succede che la cucina diventi tipica. All'ingresso entri in una bocciofila e ti chiedi se non hai sbagliato posto. Trovi tutto diverso da ciò che ti aspettavi. Insomma io mi son trovato bene ... ma non é un posto che...

Complimenti, complimenti, complimenti. Ragazze efficentissime ed efficacissime. Primi, secondi e contorno abbondanti; avvisare se si vorrebbero ridotti. Locale pulito. L'interno con due ventole perfettamente funzionanti, a soffitto, che mantengono i propri capi asciutti senza sudare. Alle finestre, zanzariere perfette. A soffitto, tre luci sempre accese, che illuminano bene. Tavoli ben separati, non affollati, non rumoroso. Disponibili tavoli all'aperto. Buona qualità delle portate. Tovaglia di carta, sempre cambiata. Posate pulite. Caffè ottimo, in tazzina molto calda, come piace a me. I Clienti DEVONO apprezzare il risultato...

Sono andato per il pranzo di ferragosto prenotando "al buio" non avendo avuto nessun consiglio in merito al locale. La gestione è cambiata da pochi mesi. Menù fisso per questa giornata. Locale alla buona e consigliato per chi apprezza la cucina casalinga come da trattoria vera senza fronzoli. Personale gentile e attento. In settimana il menù fisso è al di sotto 15 €. Meglio telefonare per essere sicuri dei giorni di apertura nel periodo estivo. Ci torno...