IRO Sushi Experience — Restaurant in Belpasso

Locale microscopico, al momento lavora solo da asporto o con consegna a domicilio (per ovvi motivi). Accettano prenotazioni telefoniche ed il locale è molto, molto pulito, ben organizzato e tenuto. Unico esercizio commerciale in cui ho notato disinfettano il tastierino del POS ad ogni uso. Vendono anche prodotti alimentari e gadget tipici (dalla salsa di soya ai pacchetti di riso, alga nori, accessori per preparare e consumare cibo giapponese a casa), bibite italiane ma anche orientali (Asahi, sake, birra al thé verde, allo zenzero, etc). Il pezzo forte resta la preparazione di cibo giapponese. Il tonno crudo non è semplice abbatterlo (in termini termici) e far sì che resti ottimo: loro ci riescono perfettamente. È sinceramente caro, ma i gestori sono competenti, professionali, gentili, disponibili e sanno anche comprarsi i clienti. Sicuramente torneremo e per noi è una qualità adatta al prezzo che propongono, soprattutto se consideriamo che le poche cose che vendono di surgelato hanno anche quelle un rapporto qualità-prezzo adeguato. Lo raccomandiamo prima di tutto per la qualità del cibo (quasi tutto realizzato al momento tranne ravioli al vapore e Mochi, che sono surgelati) e poi anche per la pulizia e l'igiene del locale, dei gestori e della preparazione, che fanno tutta a vista. Non dimenticate di assaggiare i loro Mochi, se li gradite, perché...

Da dimenticare. Dopo una cena con amici ci è venuta una tossicosi alimentare, mai capitato prima con altri ristoranti di sushi. Pesce congelato e di scadente qualità ricordo a tutti che il sushi è tutt’altro che una rivisitazione di scarsa qualità alla siciliana mal riuscita. Personale poco professionale specie la ragazza alla cassa scorbutica ed antipatica che solo dopo due richieste esplicite si è decisa di batterlo. State attenti potreste trovarlo anche negli store Decò. Leggete sempre l’etichetta, l’origine degli ingredienti e la data di confezionamento. È la presentazione che ti frega, troppi soldi, quel che ti resta è qualcosa di avariato in pancia. Deludente e...

Ci siamo fermati a pranzo qui per la prima volta e abbiamo riscontrato nel personale molta gentilezza. Sia io sia mia moglie abbiamo consumato una poke bowl che ci è apparsa sufficientemente condita e abbastanza gradevole al palato. A distanza di circa un'ora, tuttavia, abbiamo iniziato ad avere degli intensi crampi allo stommaso e un malessere diffuso durato non meno di due ore. Qualcosa probabilmente era avariato. Oltre alle verdure, l'unica proteina che abbiamo preso entrambi era il gambero a vapore. Esperienza che non...