Senza alcun dubbio, la mia esperienza presso la trattoria Da Salvo a Belpasso è stata straordinaria sotto ogni aspetto. Appena varcata la soglia, si è immediatamente avvolti da un'atmosfera accogliente e familiare, dove l'autenticità siciliana si manifesta nei profumi avvolgenti e nei sapori irresistibili.
Il menu è un viaggio culinario attraverso le tradizioni siciliane, con piatti che incantano il palato e scaldano il cuore. Ogni portata è preparata con cura e passione, utilizzando ingredienti freschi e genuini che catturano l'autentica essenza della cucina siciliana. I piatti di pesce sono particolarmente eccellenti, con il pesce del giorno sempre fresco e perfettamente cucinato.
Il personale, cortese e attento, si prende cura di ogni dettaglio, assicurando un servizio impeccabile e un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il proprietario, Salvo, trasmette un amore palpabile per la sua terra attraverso ogni portata, creando un legame tra la cucina, la cultura e l'ospitalità siciliana.
L'ambiente è rustico ed elegante allo stesso tempo, con dettagli curati che creano un'atmosfera intima e piacevole. La trattoria è il luogo ideale per una cena romantica, una riunione familiare o anche solo per gustare un buon bicchiere di vino siciliano in compagnia di amici.
In breve, la trattoria Da Salvo è un gioiello culinario a Belpasso, un luogo dove il cibo diventa un'esperienza sensoriale straordinaria e dove l'ospitalità siciliana è al suo meglio. Consiglio vivamente a tutti gli amanti del buon cibo di fare tappa qui e lasciarsi deliziare dai tesori gastronomici di questa...
Read moreUnassuming Trattoria which is much nicer inside than the location would indicate Enter the bar/cafe and turn left into the restaurant. Fish or meat dishes, beautifully fresh smashing place for lunch. Fish starter for one as in the picture also came with big bowl of freshly cooked mussels and large platter of grilled prawns. Delicious. One starter was enough...
Read moreSalvo was a gentleman and took care of us during our first visit! Food was delicious and the chef prepared everything fresh. Be mindful of the wine as it can be expensive but it was an excellent recommendation and paired perfectly with the seafood pasta and fried seafood mix of fish, calamari and shrimp!...
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