S’Aligusta e Sa Cassola è un ristorante-pizzeria che si distingue nei dintorni per la qualità della cucina di mare. Situato in una favorevole posizione, questo locale offre i piatti di pesce che rispecchiano la tradizione culinaria sarda. Durante il nostro pranzo di dieci persone, abbiamo avuto il piacere di assaggiare diversi antipasti, tra cui un delizioso formaggio piccante spalmabile nell'antipasto di terra e un carpaccio di pesce spada davvero fresco e saporito nell'antipasto di mare. Questi piatti hanno subito messo in evidenza la cura nella selezione degli ingredienti. Il vero protagonista è stato il primo piatto: spaghetti all’astice. Preparati con oltre mezzo astice per porzione, questi spaghetti mi hanno stupito per generosità e sapore intenso. La qualità e la freschezza del pesce sono evidenti in ogni portata. Oltre agli spaghetti all’astice, abbiamo assaggiato anche delle ostriche freschissime, un fritto misto croccante e leggero, ravioli di pesce dal ripieno delicato, una grigliata di pesce che ha ulteriormente confermato la bontà della cucina nel trattare il pesce. Abbiamo accompagnato il nostro pranzo con un vino bianco frizzante della Cantina di Monti, che si è rivelato un abbinamento perfetto per esaltare i sapori del mare. Sebbene la selezione di vini non sia vastissima, ogni scelta è curata con attenzione per garantire la massima soddisfazione degli ospiti. Detto della cucina, il ristorante si presenta in modo semplice, con prezzi molto onesti, e una qualità che lascia piacevolmente sorpresi. La posizione, davanti al porto turistico di Porto Corallo, regala una bella vista sul mare, arricchita dalla presenza dell' antica torre di avvistamento pisana. Il giardino curato, un'area bimbi e l’ombra fresca del gazebo contribuiscono a creare un’atmosfera accogliente e rilassante, ideale per godersi un pranzo o una cena in compagnia. Il personale è cordiale e disponibile, e il servizio veloce ed efficiente, rendono l’esperienza culinaria ancora più piacevole. Un’esperienza che unisce qualità, tradizione e una bella...
Read moreI came with my husband, except one taken table there was no one else on the terrace - it was empty, but the waitress greeted us with an almost angry "prego" when we wanted to sit down at the table, then she showed us another, not so nice table next to a pole...I asked if we can seat at another table...but she was very very unpleased...so we just said thank you and left. For a plastic chair restaurant you sure have to high standards for...
Read moreDopo l'esperienza negativa avuta con un ristorante vicino la sera prima, ieri io e il mio compagno abbiamo prenotato in questo ristorante, viste le recensioni positive. Il locale è carino, con molti tavoli all'aperto.q Al nostro arrivo una cameriera ci accompagna al tavolo con i menù. Scegliamo un antipasto di cozze, due primi (pasta alle vongole e pasta allo scoglio) e una grigliata. Dopo circa 15 min arriva un'altra cameriera che ci chiede chi ci abbia fatto sedere, perché a nessuno risultava che fossimo lí. Ok.... Dopo altri 15/20 min arriva un ragazzo a prendere l'ordine. Ci comunica che alcuni dei piatti scelti non erano disponibili, per cui abbiamo dovuto modificare l'ordine. Avremmo preferito che ci venisse comunicata prima la non disponibilità di alcuni piatti. I tempi di attesa sono stati lunghissimi e la qualità del cibo non corrispondeva secondo noi ai prezzi proposti, es. Pasta allo scoglio scotta, con tanto sugo e tanto olio e poco pesce. Ravioli accettabili, anche se i pomodori sopra erano insapori. I secondi normali, ma dopo tutta l'attesa non avevamo più molto appetito.
Bottiglia vino + due primi+ due secondi e acqua 95€.
Il prezzo non sarebbe stato eccessivo se la qualità del cibo fosse stata migliore. Peccato. Da un posto vicino al mare e visto quanto abbiamo speso ci...
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