Mergellina — Restaurant in Bisceglie

Trattoria Mergellina è un rifugio autentico per chi cerca il gusto vero della tradizione pugliese. Il menù fisso al costo di 30 euro è un’esperienza in sé: ricco, generoso e sincero, come le persone che lo preparano. Si comincia con un trionfo di antipasti – insalata di polpo, alici marinati, salmone, carpaccio di tonno rosso, polpo alla Luciana, impepata di cozze e frutti di mare crudi o gratinati. Segue un primo piatto delizioso e autentico come linguine con i frutti di mare o le pennette alla “Mergellina” mentre il secondo varia spesso, ma non delude mai: frittura di calamari o una sperlunga di spigole e gamberoni. A chiudere il tutto, un sorbetto rinfrescante e un dolce della casa, spesso un tiramisù o una delizia di stagione che cambia secondo l’estro del giorno. Ma ciò che rende questa trattoria davvero speciale sono i titolari, Tommaso e Pina. Lei, garbata e attenta, si muove tra i tavoli con la sicurezza di chi conosce ogni cliente mentre lui, in cucina, è l’anima del locale: caloroso, appassionato con le mani che sanno trasformare ingredienti semplici in piatti memorabili. La loro accoglienza è genuina, familiare, mai forzata. Questa trattoria è un baluardo di autenticità. Qui si viene per mangiare bene, ma si torna per sentirsi a casa. Consigliato a chi vuole vivere un pranzo o una cena vera, come una volta, con il cuore e la...

Siamo stati in questa pseudo trattoria di mare dopo aver prenotato... menù e listino prezzi inesistente .. piatti allucinanti e miseri,per poi non parlare dell'igiene che è pari allo zero ,due ventilatori neri e pieni di polvere che diffondono la stessa . Applique sporche (nere ,mai pulite), pareti annerite e sporche ,tovaglie aggrinzite e riciclate,pavimento sporco, professionalità nemmeno l'ombra. Uscendo fuori per fumare ho sbirciato in cucina ed è meglio non mi esprimo. Abbiamo Mangiato antipasti miseri e ripetitivi e 4 primi allo scoglio che tutto avevano tranne che il sapore di mare (prezzemolo infinito)...2 birre Peroni e un litro di vino di dubbia provenienza,dopo la quale abbiamo deciso di non proseguire l'esperienza chiedendo il conto...

Waited over 2 hours for a meal that had lack of taste. The table beside us got the food before us. We came in the restaurant 30 minutes before them and they got the food 1 befour our food came. No menu and you have a difficulty to chose food...