Cascina Dell'Allaas — Restaurant in Bollengo

Ottimi piatti prevalentemente a base di carne e formaggi, quasi tutto di produzione propria. Ad esempio la pasta ripiena, come i ravioli del plin, è prodotta da un pastificio locale ma gli ingredienti del ripieno sono forniti dalla Cascina. Piatto forte sono gli hamburger cotti in diversi modi e serviti in due differenti taglie: 130 e 200 grammi. Ottimi anche i taglieri misti di salumi e formaggi, serviti con miele e cipolla caramellata e corredati di crostini con acciughe in salsa verde. Le porzioni sono abbondanti. Carne e formaggi si possono anche acquistare nel negozio sottostante. Personale gentilissimo e disponibile. All'ambiente ho dovuto togliere una stella perché, nonostante l'allestimento sia piacevole e accogliente, risulta troppo rumoroso anche con pochi tavoli occupati. Consiglierei l'impiego di qualche materiale...

Cibo sano e buono dal produttore al consumatore . Un eccellenza del canavese che consiglio per qualità e cura sia nella.produzoone che nella preparazione . Hanno prodotti ottimi e rimangono tali anche nella preparazione e nella produzione . Carni salumi e formaggi deliziosi e come se non bastasse una buona gelateria artigianale . La frequento da qualche mese , è capitato sia a pranzo che a cena e anche per merende a base di gelato! Sempre soddisfatto! Non posso che confermare il mio giudizio di 5 stelle , spero che si mantengano sempre a questo livello di qualità e cortesia . Il personale in sala e in negozio sempre gentile e cortese. Ci sanno fare con i loro prodotti e con i loro clienti. Ci tornerò spesso...

In questa azienda si possono comprare prodotti genuini di qualità, prodotti in casa. La carne, i formaggi, i salumi, gli affettati sono spettacolari (il prosciutto crudo buonissimo). Si può trovare tutto, latte, yogurt, dolci, uova, grissini, ecc. La scelta della gastronomia è ampia, cucina piemontese e non, tutto da acquolina in bocca. Si può gustare anche il gelato, prodotto dal latte delle loro mucche, che si possono vedere nella stalla antistante, pulita, ordinata, perfetta (portavo sempre i miei bimbi, che da piccoli la volevano sempre vedere). Si può gustare le specialità sul posto, mangiando nella sala al piano superiore oppure si può inoltre gustare un buon aperitivo accompagnato da un...