Ho avuto il piacere di cenare in questo straordinario ristorante, e posso affermare senza alcun dubbio che è un'esperienza che merita pienamente 5 stelle. La carne, assolutamente eccezionale, è di una qualità superiore che rende ogni piatto una vera e propria prelibatezza. Ogni boccone è un’esplosione di sapori, frutto di una selezione attenta e di una preparazione impeccabile.
Il personale è altamente qualificato e sapientemente formato: Olga, con la sua cordialità e il suo sorriso, accoglie i clienti con una professionalità che fa sentire ogni ospite come a casa. Ma non è solo la sua accoglienza che la distingue: è anche una vera e propria "maga dei biscotti", capace di incantare con la sua pasticceria. Maurizio, invece, è il vero maestro della carne, il cui talento lo rende un autentico nella preparazione delle sue specialità, in grado di trasformare ogni piatto in un’esperienza unica e memorabile.
Al termine del pasto, consiglio vivamente di assaporare i suoi macerati, che rappresentano un perfetto coronamento di una cena già sublime. Il ristorante è il luogo ideale per chi desidera trascorrere una serata tranquilla, in buona compagnia, immersi in un'atmosfera accogliente e rilassante. Per gli amanti della buona cucina, questo è un vero e proprio paradiso del gusto, dove il cibo di qualità non manca mai. Un'esperienza che consiglio senza esitazioni a chiunque voglia concedersi un viaggio gastronomico...
Read moreDa Al Cavaliere, ogni pranzo o cena si trasforma in un’esperienza meravigliosa, grazie alla figura leggendaria di Maurizio, l’Alchimista. Uomo d’altri tempi, con il cuore grande e le mani sapienti, Maurizio non cucina semplicemente: crea emozioni, trasmettendo passione e autenticità in ogni gesto. Per i primi c'è pasta fresca da scegliere con diversi sughi. Si prosegue col banco frigo, dove per il secondo, puoi scegliere personalmente il taglio di carne che desideri. Poi Maurizio prende il comando: cuoce tutto alla brace con maestria e lo serve su un sistema che mantiene la carne calda fino all’ultimo boccone. Il risultato? Una carne succulenta, cotta alla perfezione. E quando pensi che il viaggio sia finito, Maurizio ti sorprende ancora: ti invita ad assaggiare i suoi liquori artigianali, creazioni uniche, frutto di intuizioni e ricette segrete. Sono sapori che non troverai altrove, perché sono solo suoi, pensati per chi ama scoprire qualcosa di speciale. E se quei liquori ti conquistano, puoi portarli a casa, insieme a un altro piccolo tesoro: il sale speziato fatto da Maurizio, un condimento aromatico e intenso, perfetto per esaltare la carne o l'insalata anche nella tua cucina. Maurizio all'apparenza burbero e orso, in realtà é un anfitrione raro, capace di far sentire ogni ospite speciale. Il suo locale è un rifugio di autenticità, dove il tempo rallenta e il gusto prende il sopravvento. Felice di...
Read moreIo sono una cameriera che oggi si è appena dimessa dopo due settimane che venivo giudicata dalla compagna del titolare e niente di meno che la cuoca in lingua straniera così pensava io non capivo. Più volte i clienti hanno fatto i complimenti per il servizio e mi hanno ringraziato anche a me ma la "cuoca" non gradisce questo e continuava slad urlare contro di me anche in sala davanti ai clienti e io gli ho ricordato che la brutta figura la fa lei visto che e già conosciuta per essere una maleducata, e inoltre mi ha pure detto ora vuoi anche i soldi e io ho risposto si cara ho lavorato io! Non sono mai stata trattata così ma loro pensano di poter essere maleducati visto che hanno ottimo cibo! Che vergogna Olga la "cuoca"!!! Per fortuna i clienti se ne sono accorti e mi hanno detto abbi pazienza ma io non mi faccio rendere ridicola a trent'anni. Siete dei...
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