Questo agriturismo con cucina tradizionale nei dintorni di Bracciano e' stato veramente una sorpresa. Me ne aveva parlato un collega e mi aveva consigliato di andarci perché e' uno di quei posti " rari" con cucina genuina di una volta e prezzi davvero onesti e corretti. In effetti, appena arrivati, io e il mio compagno abbiamo avuto subito la sensazione di trovarci in un luogo accogliente e familiare..Un ambiente rustico e curato con giardino e parcheggio esterno..Tavoli sia all' interno che all' esterno in una veranda. I ragazzi dello staff tutti molto gentili e disponibili, veloci nel servizio e sempre sorridenti. Abbiamo iniziato con un antipasto da dividere con bruschette e olio extra vergine di oliva veramente profumato e delizioso. Nel tagliere c'erano assaggi di formaggi e ricotta di produzione propria, affettati misti, 2 pizzette fritte, 2 polpettine di broccoli. Il tagliere era accompagnato da una porzione di trippa con pecorino e una di cotiche e fagioli. A seguire abbiamo scelto un primo e un secondo:rispettivamente ravioli di ricotta e spinaci con pomodoro fresco e un maialino con contorno di broccoletti d patate. Per finire, dei dolci meravigliosi, fatti in casa..Un tiramisù eccezionale ( mai assaggiato così buono) e una cheesecake con pistacchio e nutella. Sicuramente torneremo, complimenti allo Staff dal titolare, alla cuoca, ai ragazzi in...
Read moreLocation apprezzabile , cibo e porzioni deludenti sia per quantità che per qualità del cibo mangiato, in special modo i primi nelle fettuccine o pappardelle che sono letteralmente tocchi di pasta fatta a mano .. Non c'è un menu scritto; L' OSTE elenca i piatti a voce senza indicare i prezzi, tanto alla fine si paga sempre 30 euro a persona , indipendentemente da quanto si mangia, o mangi un primo o mangi antipasto o primo e secondo, oppure mangi solamente un secondo con contorno...Trovo questa pratica poco professionale. Oltretutto , sempre L'OSTE gioca sul fatto di portare al tavolo delle pirofile comuni da divedere tra commensali ; risultato con due porzioni ci devono mangiare cinque persone . Sempre pero' si ritorna a pagare 30 euro a persona , pirofile o no. La qualità del cibo è nella norma, simile a quella di altre trattorie della zona. Non capisco tutte queste recensioni a cinque stelle, e non è la prima volta che noto qualcosa di simile su Google. Gran parte sono stati soldi persi.. per noi , non prendendo chi i secondi chi i primi , sempre 30 euro a persona abbiamo pagato. Il...
Read moreContinuando la tradizione del nonno Ottavio, Matteo conduce ora con competenza e passione la gestione dell' agriturismo ristorante "Da Ottavio" a Castel Giuliano, piccolo ma affascinante Borgo a a pochi chilometri da Bracciano. Il ristorante è a conduzione familiare e familiare è l'atmosfera con cui si è accolti e serviti. Il cibo è davvero tutto buono ed è difficile esprimere delle preferenze. Da non perdere il tagliere di antipasti, con un ricco assaggio di diversi formaggi e salumi locali e alcune piccole e simpatiche terrine di piatti tipici come pasta e fagioli, trippa, ribollita etc. Probabilmente le pappardelle di pasta fatta in casa con il cinghiale e la varietà di carni alla brace rimangono il punto di forza del ristorante "Da Ottavio". Un altro aspetto che si apprezza molto è la posizione. La piazza del paesino è a pochi passi e da lì inizia una delle più belle escursioni nella natura che si possono fare intorno a Roma: le Cascatelle di Castel Giuliano e...
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