Ristorante al Palazzo — Restaurant in Brentino Belluno

Our dinner was a nice experience. The chef was very nice and approachable, and the dishes were all very well balanced. We loved the stracciatella and the grilled octopus. The desserts were incredible, creamy, and light. It was a definite pleasure to join them for dinner.

The experience feels like dining in a high end restaurant while keeping the simplicity and charm of Italian cuisine. The chef and her team team are very well synchronized and the order arrives as soon as is needed. Very professional and warm staff.

We recommend to start with an aperitivo, they have a very nice selection of cocktails and a well curated wine card with regional offerings the fact that the restaurant is located right behind a Vinyard does give it this extra special atmosphere.

We will...

Great restaurant away from the touristy spots hidden off the highway. Highly recommend the place for its great quality food, the ambience and amazing and helpful staff. For all my non Italian speaking visitors the place has staff that is fluent in English and will assist you with suggesting the best meals and wine. My favorite white wine of the evening was Due and I highly recommend it with the plate of grilled tuna. It was a great combination for me. Make sure to email or call for reservation since the place is one of the favorites for the locals and guests who stay at nearby tiny hotels...

Posto un po’ defilato, ma facile da trovare. Un bel locale, non enorme, ma spazioso e bello. Siamo stati lì in 10, si festeggiavano gli 84 anni di mamma e papà oltre al loro cinquantesimo anniversario di matrimonio. Nonni, io, mia moglie e nostro figlio, mia sorella, mio cognato e i loro tre figli. In questo ristorante io ho mangiato due cose, un superbo antipasto ed un ottimo primo. L’anti pasto era un flan di asparagi con crema di pecorino, gustoso e leggero, equilibrato in modo da permettere alla crema di formaggio da esaltare senza esagerare, la delicatezza dell’ asparago. Il primo era un piatto di tagliatelle al ragù di capriolo davvero delicato, senza il sapore forte della selvaggina, segno che lo chef sa trattare la materia prima non semplice come quella in questione. Tagliatelle fresche cotte al punto giusto, con la consistenza ideale, avvolte da un saporito e delicato ragù che in ogni forchettata si amalgamava bene nel dare sapore e gusto alla pasta. Un buonissimo pasto, un sorprendente viaggio nel gusto che mi ha fatto davvero godere della buona cucina. Poche volte ho mangiato così bene, le potrei contare su una mano… Sicuramente la bontà delle pietanze è data anche dalla qualità delle materie prime, ma un particolare complimento allo chef Helena che ha trasformato quelle materie prime in ottimi piatti e si è presa il tempo di venire a vedere che fosse tutto a posto e di nostro gusto. Si è scambiata qualche parola e si è scherzato. Serata molto gradevole. Posto...