Il Cormorano — Restaurant in Brescia

Pizza a dir poco OTTIMA sia con impasto classico che integrale. Impasto al kamut non era disponibile. Forse il miglior impasto integrale che io abbia mai mangiato. Personale gentile e disponibile. Ambiente climatizzato in maniera perfetta. Ho messo solo tre stelle per i seguenti motivi: tempo di attesa eccessivo, 45 minuti per 6 pizze sono un pò troppi sopratutto considerando che quelle da asporto uscivano al volo visto che gli davano la precedenza rispetto alle comande di sala. Tavolo accanto ai servizi, ma questo di per sé può succedere, ma nessun intervento da parte della proprietà nei confronti del tavolo di 12enni accanto al nostro che faceva avanti e indietro dal bagno.... Forse per lavarsi la bocca considerando il linguaggio molto volgare che usavano. Sottolineo che non sono affatto un puritano. Dato che il loro tono di voce era altissimo mi sarei aspettato un intervento della proprietà.... I genitori erano ovviamente dall'altra parte o forse addirittura all'esterno li abbiamo visti solo a fine cena giusto per gustare il caffè in pace. Prezzi non economici in linea con gli altri locali del genere a Brew, ma la pizza li valeva veramente tutti e i piatti di pesce che ho visto passare avevano decisamente un bell'aspetto. Tornerò sicuramente sperando di aver...

Ho avuto il piacere di cenare al Ristorante Pizzeria Cormorano e ne sono rimasto davvero soddisfatto! È un locale che offre un mix perfetto tra cucina gustosa, ambiente accogliente e un servizio attento.

1️⃣ Cibo: La pizza è davvero eccezionale! Croccante al punto giusto, con ingredienti freschi e di alta qualità. Ho provato anche un piatto di pesce, ed era ben cucinato e saporito. Si vede che c’è grande attenzione nella preparazione dei piatti.

2️⃣ Ambiente: L’atmosfera è piacevole e rilassata, perfetta per una serata in compagnia o in famiglia. L’area giochi per bambini è un grande plus, che rende il locale ideale anche per famiglie con piccoli.

3️⃣ Servizio: Il personale è stato molto cordiale e disponibile. Nonostante il locale fosse piuttosto pieno, siamo stati serviti con puntualità e un sorriso, che fa sempre piacere.

4️⃣ Prezzi: Ottimo rapporto qualità-prezzo. Le porzioni sono generose e i prezzi sono giusti per la qualità offerta. Davvero competitivo rispetto ad altri ristoranti della zona.

Conclusione: Il Ristorante Pizzeria Cormorano è una tappa obbligata per chi cerca buon cibo in un ambiente informale e accogliente. Consigliatissimo per cene in famiglia o con amici! Ci tornerò...

Pizza senza glutine immangiabile, sono 23 anni che sono celiaco e non mi è MAI successo di dover avanzare una pizza, in questo caso una marinara. La base è senza ombra di dubbio d'origine industriale, grossa poco più di un frisbee e più simile al pane in cassetta che all'impasto della pizza, inoltre sulla parte inferiore dell'impasto non vi era la benchè minima traccia di farina, a riprova del fatto che fosse confezionato e (non lo escludo) forse pure congelato. La farcitura era sullo stesso livello: la passata di pomodoro all'interno aveva i semini, all'inizio pensavo di aver sentito male ma alla quarta volta che mi sono finiti sotto i denti ho avuto la sensazione di star mangiando un'insalata. Inoltre la suddetta passata era di un'acidità da ulcera, non ho idea di quale sia il vostro fornitore, ma avere il pomodoro che a momenti sa di limone per quanto mi riguarda sarebbe un validissimo motivo per cambiarlo. Il bello è che siete pure convenzionati con AIC: qual è il senso di voler proporre alternative gluten free se poi la qualità è questa? Tanto...